【คู่มือท่องเที่ยวบ่อน้ำพุร้อนยูดะ】เพลิดเพลินกับออนเซ็นได้สบายๆ ด้วยการตระเวนแช่เท้าและชิมน้ำแร่

ที่ “ยูดะออนเซ็น” มีบ่อแช่เท้าให้ใช้บริการฟรีอยู่หลายแห่ง
หลายจุดไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนเสื้อผ้า จึงทำให้สัมผัสประสบการณ์ออนเซ็นได้ง่ายยิ่งขึ้น
อีกสิ่งที่เป็นเอกลักษณ์ของ “ยูดะออนเซ็น” คือ “จุดชิมน้ำแร่” ซึ่งมีอยู่ 2 แห่ง
สำหรับคนที่สงสัยว่าการชิมน้ำแร่คืออะไร ก็คือการดื่มน้ำจากออนเซ็นนั่นเอง โดยน้ำพุร้อนของ “ยูดะออนเซ็น” เป็นน้ำพุร้อนธรรมดาชนิดด่างอ่อน ดื่มได้ง่าย
นอกจากจะคาดหวังสรรพคุณจากน้ำพุร้อนได้แล้ว การดื่มน้ำแร่ที่ “ยูดะออนเซ็น” ซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นพาวเวอร์สปอต ก็ยังเชื่อกันว่าช่วยเสริมโชคอีกด้วย
สถานที่ที่อยากแนะนำเป็นพิเศษคือบ่อแช่เท้าของ “คิตสึเนะโนะอาชิอาโตะ” ภายใน “ศูนย์กลางท่องเที่ยวและเดินเที่ยวชมยูดะออนเซ็น”
แม้จะมีค่าใช้จ่าย แต่ก็มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน ทั้งชุดสำหรับแช่เท้าที่ได้แรงบันดาลใจจากกิโมโน ห้องเปลี่ยนเสื้อผ้า และล็อกเกอร์
มาถึงตรงนี้แล้ว จะพักแช่เท้าเพลินๆ หรือแวะชิมอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดยามางุจิภายในสถานที่ก็ได้เช่นกัน

มาเยือน “ยูดะออนเซ็น” แล้ว อีกอย่างที่อยากให้ลองก็คืออาหารท้องถิ่นแบบฉบับจังหวัดยามางุจิ ซึ่งพอจับคู่กับการแช่ออนเซ็นแล้วก็น่าจะยิ่งรู้สึกอร่อยขึ้นไปอีก
ถ้าพูดถึงอาหารขึ้นชื่อของ “ยูดะออนเซ็น” ก็ต้องนึกถึงคาวาระโซบะ เส้นชาที่เสิร์ฟบนแผ่นกระเบื้องร้อน พร้อมท็อปปิ้งอย่างไข่เส้นและเนื้อวัว
จุดเด่นคือสามารถสนุกกับสัมผัสที่แตกต่างกันระหว่างส่วนที่โดนแผ่นกระเบื้องกับส่วนอื่นๆ
มักเสิร์ฟมาบนแผ่นกระเบื้องขนาดใหญ่ต่อ 1 ชุด และหลายครั้งก็มีปริมาณมากกว่า 1 ที่ จึงควรเผื่อท้องไว้สักหน่อย
ถ้าอยากลองเมนูดังของที่นี่ ปลาปักเป้าซาชิมิก็พลาดไม่ได้ อาหารปลาปักเป้าหลากหลายเมนูที่ได้ชิมในยามางุจิซึ่งเป็นแหล่งดังนั้นยอดเยี่ยมมาก
เมื่อมาเที่ยวแล้ว อย่าลืมเพลิดเพลินทั้งออนเซ็นและอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดยามางุจิให้เต็มที่

ถ้าอยากหาของฝากกลับบ้าน “ยูดะออนเซ็น” ก็มีร้านให้เลือกแวะอยู่มากมาย และยังรวมของขึ้นชื่อจากจังหวัดยามางุจิไว้หลากหลายด้วย
สิ่งที่อยากแนะนำเป็นพิเศษคืออุอิโระ
แม้อุอิโระจะมีชื่อเสียงจากนาโกย่า แต่ก็เป็นขนมดั้งเดิมขึ้นชื่อของจังหวัดยามางุจิเช่นกัน
สำหรับคนที่ยังไม่คุ้น อุอิโระเป็นขนมญี่ปุ่นที่ทำจากแป้งข้าวเจ้า אוแป้งสาลีผสมน้ำตาลและน้ำแล้วนำไปนึ่ง โดยอุอิโระของยามางุจิมีจุดเด่นที่ใช้แป้งวาราบิ ทำให้เนื้อเนียนและนุ่มลิ้น
อีกอย่างที่พบได้บ่อยในฐานะของขึ้นชื่อของจังหวัดยามางุจิคือเครื่องปั้นดินเผาสำหรับพิธีชงชาที่เรียกว่า “ชะโต” ซึ่งรู้จักกันในชื่อ “ฮางิยากิ”
เสน่ห์ของฮางิยากิคือยิ่งใช้ก็ยิ่งเกิดผิวสัมผัสเฉพาะตัว ปัจจุบันไม่ได้มีแค่อุปกรณ์พิธีชงชาเท่านั้น แต่ยังทำเป็นชาม จาน และของใช้อื่นๆ อีกมากมาย
ทั้งอุอิโระและฮางิยากิ ล้วนเหมาะเป็นของฝากจากทริปยามางุจิ ลองเลือกติดมือกลับไปได้เลย

ที่นี่เป็นที่รู้จักในฐานะที่พักที่เหล่าผู้มีอุดมการณ์ซึ่งสร้างความสำเร็จให้การปฏิรูปเมจิเคยมารวมตัวกัน
ภายใน “ห้อง资料การปฏิรูปเมจิ” ที่ชั้น 1 มีการจัดแสดงเอกสารล้ำค่าตั้งแต่ปลายยุคเอโดะถึงยุคเมจิ ทำให้สัมผัสบรรยากาศแห่งประวัติศาสตร์ได้ทั่วทั้งอาคาร
“คุระโนะยุ” ห้องอาบน้ำรวมขนาดใหญ่ ตั้งอยู่ในทำเลที่มองเห็นสวนของอดีตคาวาระยะซึ่งเคยเป็นสถานที่รวมตัวของเหล่าผู้มีอุดมการณ์จำนวนมาก
ภายในอาคารที่ย้ายมาจากโกดังอายุ 85 ปี มีอ่างอาบน้ำ 2 แห่ง คือ “เรียวมะโนะยุ” และ “โอเรียวโนะยุ”

เรียวกังสายเอ็นเตอร์เทนเมนต์ในยูดะออนเซ็นที่มักถูกนำเสนอผ่านโทรทัศน์และสื่อต่างๆ พร้อมเสียงชื่นชมว่าสนุกได้ทุกวัย
ไฮไลต์สำคัญที่สุดคือ “การแสดงของโอคามิ” ซึ่งจัดทุกวันยกเว้นช่วงปลายปีและปีใหม่ และว่ากันว่าจัดต่อเนื่องมาประมาณ 60 ปี
เจ้าของหญิงของเรียวกังขึ้นแสดงด้วยตัวเอง พร้อมโชว์หลากหลายแบบต่อเนื่อง ทั้งมายากล กายกรรมสายน้ำ การตีกลอง และการบรรเลงโคโตะ
นอกจากนี้ยังสามารถเพลิดเพลินกับห้องอาบน้ำที่มีเอกลักษณ์ 5 แบบ ทั้งบ่อกลางแจ้งก่อหินบรรยากาศธรรมชาติ และบ่อหินที่นำเข้าจากจีนโดยได้รับแรงบันดาลใจจากหยางกุ้ยเฟย

ถ้าอยากพักแบบค่อยๆ ซึมซับเสน่ห์ของน้ำพุร้อน “โบโจเอ็น” ก็เป็นอีกแห่งที่น่าสนใจใน “ยูดะออนเซ็น”
ที่นี่ให้คุณได้เพลิดเพลินกับน้ำพุร้อนชื่อดังแห่งซันโยโดที่ว่ากันว่าจิ้งจอกขาวเป็นผู้ค้นพบ และมีประวัติยาวนานประมาณ 800 ปี
คุณสามารถแช่น้ำของยูดะออนเซ็น ซึ่งเป็นน้ำพุร้อนธรรมดาชนิดด่างอ่อนที่ขึ้นชื่อในฐานะ “ออนเซ็นเพื่อผิวสวย” และให้สัมผัสลื่นนุ่มบนผิว ได้อย่างสบายๆ ในห้องอาบน้ำรวมขนาดใหญ่

“โชชูยะ สาขายูดะ” ร้านอิซากายะที่ตั้งอยู่ริมถนนจังหวัดหมายเลข 204 บนถนนสายหลักของยูดะออนเซ็น
ร้านนี้ยึดคติว่า “ส่งต่อเสน่ห์ของจังหวัดยามางุจิให้ทั้งคนในและนอกจังหวัด” และเสิร์ฟอาหารที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นของจังหวัด
เมนูยอดนิยมคือคาวาระโซบะ อาหารขึ้นชื่อของยามางุจิ ที่นำชาโซบะวางบนแผ่นกระเบื้องร้อนและท็อปด้วยไข่เส้น เนื้อวัว และเครื่องต่างๆ
การสั่งรวมกัน 2–4 ที่ แล้วแชร์จากแผ่นกระเบื้องใบเดียวที่ยกมาเสิร์ฟ เป็นสไตล์การกินสุดครึกครื้นที่น่าลองสัมผัสสักครั้ง

ร้านเฉพาะทางด้านอาหารเนื้อม้าซึ่งมีไม่กี่แห่งในจังหวัดยามางุจิ ตั้งอยู่ใจกลางย่านยูดะออนเซ็น บนถนนที่เรียกว่าออนเซ็นโดริ
จุดเด่นของร้านคือเมนูเนื้อม้าที่ใช้เนื้อสดคุณภาพดี ปลอดภัยและไว้วางใจได้ ส่งตรงจากโรงงานที่คุมาโมโตะซึ่งได้รับการรับรองมาตรฐานสุขอนามัยสากล SQF2000/HACCP
หากอยากสัมผัสรสชาติแท้ๆ ของเนื้อม้าโดยตรง เมนูที่ควรเริ่มต้นก็คือบาซาชิ

ถ้าอยากนั่งชิมอาหารท้องถิ่นพร้อมสาเกประจำถิ่น ร้านนี้ก็เป็นอีกจุดที่น่าแวะในย่านออนเซ็นของ “ยูดะออนเซ็น” แหล่งน้ำพุร้อนชื่อดังของซันโยโด
อาหารที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลจากทั่วจังหวัดยามางุจิ สามารถเพลิดเพลินได้ทั้งแบบจานเดี่ยวและคอร์สที่มีให้เลือกหลากหลาย

เจดีย์ห้าชั้นที่เชื่อกันว่าวางแผนสร้างโดยโมริมิ น้องชายของโออุจิ โยชิฮิโระ เพื่ออุทิศแด่พี่ชายที่เสียชีวิตในกบฏโอเอ ปี ค.ศ. 1399 และแล้วเสร็จในปี ค.ศ. 1442
มีความสูง 31.2 เมตร รูปแบบสถาปัตยกรรมโดยรวมเป็นแบบญี่ปุ่น และมีบางส่วนใช้รูปแบบจีน
มุงหลังคาด้วยเปลือกไม้ฮิวาดะ ตัวหอคอยค่อยๆ เรียวขึ้นสู่ชั้นบน จึงให้ความรู้สึกโปร่งสง่างาม
นอกจากจะเป็นหนึ่งในงานสถาปัตยกรรมชั้นเยี่ยมของช่วงกลางยุคมุโรมาจิแล้ว ยังถือเป็นผลงานชิ้นเอกสูงสุดของวัฒนธรรมโออุจิ และได้รับการยกให้เป็นหนึ่งในสามเจดีย์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของญี่ปุ่น เคียงข้างวัดโฮริวจิและวัดไดโกจิ

“อากิโยชิได” ที่ราบหินปูนคาสต์ขนาดใหญ่ระดับแนวหน้าของญี่ปุ่น ตั้งอยู่บริเวณตอนกลางและตะวันออกของเมืองมิเนะ ในใจกลางจังหวัดยามางุจิ เกิดจากแนวปะการังในทะเลอุ่นเมื่อประมาณ 300 ล้านปีก่อน ซึ่งค่อยๆ กลายเป็นหินปูนระหว่างการเคลื่อนตัวบนแผ่นเปลือกโลกตลอดช่วงเวลายาวนาน ก่อนถูกดันขึ้นสู่ผิวดินจนกลายเป็น “อากิโยชิได” ในปัจจุบัน หินปูนสีขาวที่โผล่พ้นทุ่งหญ้ากว้างใหญ่เป็นภาพที่น่าตื่นตาอย่างยิ่ง
ใต้ดินของอากิโยชิไดมีถ้ำหินงอกหินย้อยแผ่ขยายราวกับใยตาข่าย โดยมีมากกว่า 450 แห่ง เช่น “อากิโยชิโด” ที่เป็นอนุสรณ์ธรรมชาติพิเศษ “คาเงคิโยโด” ที่มีเรื่องเล่าว่านักรบตระกูลเฮเคะผู้พ่ายแพ้เคยซ่อนตัวอยู่ และ “ไทโชโด” ที่มีลักษณะเป็นสามมิติคล้ายเขาวงกต

สะพานสึโนะชิมะโอฮาชิ เปิดใช้งานในปี ค.ศ. 2000 เป็นสะพานที่เชื่อมฝั่งแผ่นดินใหญ่ของเมืองชิโมโนะเซกิ จังหวัดยามางุจิ กับเกาะสึโนะชิมะ โดยมีความยาวรวม 1,780 เมตร และนับเป็นหนึ่งในสะพานเชื่อมเกาะที่ยาวมากของญี่ปุ่นซึ่งสามารถข้ามได้ฟรี
สะพานแห่งนี้ตั้งอยู่ในเขตอุทยานแห่งชาติชายฝั่งคิตะนางาโตะ และได้รับการออกแบบโดยคำนึงถึงทัศนียภาพรอบข้าง จึงควบคุมความสูงของตอม่อไว้ที่ 18 เมตร
ระยะจากผิวน้ำทะเลถึงถนนค่อนข้างใกล้ จึงให้ความรู้สึกใกล้ชิดทะเลขณะขับรถ อีกทั้งสะพานไม่ได้พาดตรงจากแผ่นดินใหญ่ไปยังเกาะสึโนะชิมะ แต่โค้งอ้อมเกาะฮาโตะที่อยู่กึ่งกลางอย่างนุ่มนวล ทำให้รูปทรงดูสวยงามมาก