ถ้าเดินอยู่แถวถนนช้อปปิ้งนัมบะเซ็นเตอร์ ใจกลางย่านมินามิ ก็มีโอกาสได้แวะร้านอาหารตะวันตกเก่าแก่ของโอซากะแห่งนี้ ซึ่งก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 1910
เมนูยอดนิยมอันดับหนึ่ง “แกงกะหรี่ขึ้นชื่อ” เป็นจานโปรดของ โอดะ ซากุโนะสุเกะ (Oda Sakunosuke) นักเขียนระดับปรมาจารย์แห่งวงการวรรณกรรมญี่ปุ่นที่ขึ้นชื่อว่าเป็นนักชิม แตกต่างจากแกงกะหรี่ทั่วไปที่ราดรูว์ลงบนข้าว เพราะที่นี่จะนำข้าวและรูว์มาคลุกกับเครื่องต่างๆ ในกระทะก่อนเสิร์ฟ เป็นสไตล์แกงกะหรี่คลุกที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว รูว์ที่ทำจากน้ำซุปกระดูกเอ็นวัวและมะเขือเทศบด พร้อมเติมรสลับด้วยดาชิแบบญี่ปุ่น ให้รสเผ็ดหอมลุ่มลึกจากสูตรที่สืบทอดมาอย่างดีตลอด 4 รุ่น ลองคลุกไข่ดิบที่ท็อปมาให้ตามปกติเพื่อเพิ่มความนุ่มละมุน หรือราดซอสวูสเตอร์ที่วางไว้บนโต๊ะ เพื่อเปลี่ยนมิติรสชาติไปเรื่อยๆ ระหว่างรับประทาน
ระหว่างเลือกชิมเมนูของร้าน ก็ยังมีอาหารตะวันตกยอดนิยมอีกหลายอย่างให้สั่งได้ เช่น กุ้งทอด ฮัมบากุ ไก่ทอด และครีมโครเกต์
จุดเด่น
-
แกงกะหรี่คลุกคือเมนูขึ้นชื่อของร้าน โดยนำข้าวและรูว์มาคลุกกับเครื่องต่างๆ ก่อนเสิร์ฟ
-
สูตรของร้านสืบทอดต่อกันมาแทบไม่เปลี่ยนแปลงตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1910
-
คลุกไข่ดิบไปพร้อมกันแล้ว รสสัมผัสจะนุ่มละมุนยิ่งขึ้น
-
ส่วนเมนูอื่นๆ ก็มีอาหารตะวันตกยอดนิยมให้เลือกหลากหลาย