โอซากายะ "ขนมขึ้นชื่อของนีงาตะ บันไดไทโกะ"

ถ้าพูดถึงของฝากจากนีงาตะ ชื่อของ “ขนมขึ้นชื่อของนีงาตะ บันไดไทโกะ” (Bandai Taiko) ก็มักเป็นหนึ่งในขนมที่หลายคนนึกถึง โอซากายะ (Osakaya) เป็นร้านขนมเก่าแก่ที่ก่อตั้งในปี 1858 และทำขนมในนีงาตะมาอย่างต่อเนื่องมากกว่า 160 ปี ขนมชิ้นนี้วางจำหน่ายครั้งแรกในปี 1969 และเป็นสินค้าขายดีมาอย่างยาวนาน เป็นขนมอบที่ฉีดครีมไว้ด้านในแป้งซอฟต์คุกกี้ที่อบเป็นลายวงปีไม้ ชื่อนี้ตั้งตาม “สะพานบันได” และ “บันไดไทโกะ” ศิลปะการแสดงพื้นบ้านของเมืองนีงาตะ จึงกลายเป็นของฝากยอดนิยมประจำเมืองที่หลายคนเลือกซื้อกันมาเรื่อยๆ โดยมียอดขายสะสมสูงถึงประมาณ 200 ล้านชิ้น

เนื้อสัมผัสมีความกรอบเบาด้านนอกและชุ่มนุ่มด้านในอย่างลงตัว ครีมหวานพอดีเข้ากันได้ดีกับตัวแป้ง มีรสเพลนที่วางจำหน่ายตลอดปี และในบางช่วงก็มีรสตามฤดูกาลที่ใช้ลูกแพร์ตะวันตกพันธุ์เลอ เรคเชจากนีงาตะด้วย บนบรรจุภัณฑ์มีภาพดอกไม้ไฟจากเทศกาลนีงาตะและบันไดไทโกะ ถ่ายทอดดีไซน์ที่ให้บรรยากาศแบบนีงาตะ เหมาะสำหรับซื้อเป็นของฝาก