Verified [Verified] denotes information that has been published with confirmation of its owing parties.
จำกัดเพียงวันละ 1 กลุ่ม! ร้านอาหารเนื้อโอมิที่ให้คุณลิ้มรสไคเซกิในโกดังเก่าที่สร้างขึ้นในยุคเอโดะ
บนถนนยูเมะเคียวบาชิ แคสเซิลโรด (Yumekyobashi Castle Road) มี “โอมิเนื้อ เซนนาริเท คยาระ” (Omi Niku Sennaritei Kyara) ตั้งอยู่ภายในโกดังเก่า “ห้องพิเศษคุระ” ที่ว่ากันว่าสร้างขึ้นในยุคเอโดะ (ค.ศ. 1603–1867) ที่นี่สามารถลิ้มรสไคเซกิพิเศษ “อิจิโกะ อิจิเอะ” (Ichigo Ichie) ได้แบบจำกัดวันละ 1 กลุ่ม กลุ่มละ 10 คน
ที่นี่มีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้งชุดอาหาร ไคเซกิ สุกี้ยากี้ สเต๊ก และซูชิ เมนูเด่นประจำร้านคือ “ชาฉะบุ” ที่ใช้น้ำซุปคอมบุผสมชาอาซามิยะจากจังหวัดชิงะ ให้รสชาติสดชื่นจากกลิ่นชาพร้อมดึงความอร่อยของเนื้อโอมิออกมาอย่างเต็มที่ เมนูมื้อกลางวันที่มีเฉพาะช่วงกลางวัน ได้แก่ “ชุดหม้อสุกี้ยากี้” และ “ชุดรอสสเต๊ก” ส่วนเมนูไคเซกิที่สั่งได้ทั้งกลางวันและกลางคืน มีทั้ง “คยาระไคเซกิ” ที่เสิร์ฟพร้อมซาชิมิเนื้อโอมิและซูชิ รวมถึง “คินคาเมะไคเซกิ” ที่เพิ่มมินิสเต๊กและรายการอื่น ๆ ไปอีก นอกจากนี้ยังมีเมนูจานเดี่ยวให้เลือกมากมาย เช่น “โอมิกิวโทโระนิกิริ” และ “เนื้อหางวัวตุ๋น”
ที่ “โอมิกิว เซนนาริเท คยาระ” จะเลือกใช้เฉพาะวัวเพศเมียที่ไม่เคยคลอดและเลี้ยงขุนมาอย่างน้อย 30 เดือนเท่านั้น ทางร้านใส่ใจเสิร์ฟในช่วงที่กลิ่นมัน ความอร่อย และสัมผัสละลายในปากอยู่ในสภาพดีที่สุด จึงเป็นอีกร้านที่เหมาะสำหรับใช้เวลาพิเศษกับคนสำคัญ ไม่ว่าจะเป็นวันครบรอบหรือการรับรองแขก
ไคเซกิพิเศษที่ให้บริการแบบจำกัดจำนวน สามารถเพลิดเพลินได้ใน “ห้องพิเศษคุระ”
“โอมิเนื้อ เซนนาริเท คยาระ” โดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ภายนอกที่สง่างามเรียบขรึม
มีเมนูจานเดี่ยวจากเนื้อโอมิให้เลือกมากมาย เช่น “โอมิกิวโทโระนิกิริ”
“คยาระไคเซกิ” มาพร้อมซาชิมิเนื้อโอมิ นิกิริเนื้อโอมิ และอาหารตามฤดูกาล
“คินคาเมะไคเซกิ” เสิร์ฟพร้อมมินิสเต๊กและหม้อสุกี้ยากี้ซี่โครงริบขนาดเล็ก
“อิจิโกะ อิจิเอะ” ไคเซกิที่รังสรรค์ขึ้นสำหรับห้องพิเศษโดยเฉพาะ
Q
สามารถจองผ่านอินเทอร์เน็ตได้หรือไม่?
สามารถจองได้ผ่านเว็บไซต์ทางการ ไคเซกิพิเศษ “อิจิโกะ อิจิเอะ” ต้องจองล่วงหน้า 7 วัน
Q
มีที่จอดรถหรือไม่?
มีที่จอดรถเฉพาะของร้านจำนวน 10 คัน หากที่จอดเต็ม สามารถใช้ลานจอดรถเสียค่าบริการเคียวบาชิกุจิของเทศบาลเมืองฮิโกเนะได้
Q
มีสถานที่ท่องเที่ยวอยู่ใกล้เคียงหรือไม่?
จากร้านเดินประมาณ 15 นาที จะพบ “ปราสาทฮิโกเนะ” ซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสมบัติแห่งชาติ
