「天神UMAKA横丁」美食指南：全家用餐好选择！在昭和复古风情的空间尽情享用福冈美食

孩子想吃拉面，父母想吃清爽的天妇罗，家人之间各有饮食偏好是常有的事。
「天神UMAKA横丁」集结了拉面、天妇罗、米汉堡、炒面、担担面、冷面与居酒屋料理，每个人都能自由选择自己想吃的餐点。
美食广场的型态，大家可在同一张桌子享用自己的餐点。

馆内以昭和时代（1926〜1989年）为主题设计，复古灯笼、旧电影海报、铁皮招牌等，充满浓浓的怀旧情调。
背景音乐播放着熟悉的旋律，对大人而言是「回味往日时光」，对孩子则是充满新鲜感的「崭新体验」。

距离「西铁福冈（天神）」站仅约2分钟，观光或购物途中都能轻松前往。
从上午11点营业至晚上11点半，不必担心时间也是优点之一。
餐点与饮品全天供应相同菜单，白天能轻松小酌，宵夜也方便。

运用九州各地当季食材，主打居酒屋料理的店铺。
招牌的「元祖蛋包咖喱饭」、「惊人辣味噌烧肉铁板定食」等份量十足的餐点设计，适合想饱餐一顿的人。
另有每日限量到货的「博多胡麻鲭鱼」与「酥脆鸡腿烧」等多种单点料理。

提供以九州与日本各地国产食材制作的米汉堡专门店，有10多种口味可供选择。
众多餐点中，「烧肉米汉堡（焼肉えんむすびバーガー）」与「鲑鱼明太玉子烧米汉堡（鮭明太だし巻きえんむすびバーガー）」最受喜爱。
「烧肉米汉堡」的黄色米饭是在严选九州米与谷类中加入南瓜与姜黄炊煮而成。大份量烤肉相当有饱足感。
「鲑鱼明太玉子烧米汉堡」的绿色米饭是严选九州米与谷类中添加菠菜与茶叶炊煮，中间夹着含有满满高汤的玉子烧与鲑鱼明太子，风味绝佳。
另外还有「云仙高原火腿蛋汉堡（雲仙高原ハムのエッグバーガー）」，并提供素食餐点。

以中华料理为主，能享受四川麻辣风味的店铺。
「担担面」散发着花椒与辣椒的香气，温和的辣度中仍能感受到扎实的「麻层（しびれ）」，余韵无穷。
另有牛肉面与饺子等餐点，爱吃辣的人绝对不能错过。

源自长滨屋台街的人气豚骨拉面名店。
曾获得拉面杂志《拉面Walker福冈》综合部门第1名。
乳白色汤头浓郁却不带腥味，若想品尝福冈正宗豚骨拉面，务必将此店列入清单。

提供以大分在地美食「日田炒面」为灵感而生的「博多炒面」。
自制无添加面条先汆烫后再两面煎烤，创造出外层香脆、内层Q弹的口感。
搭配当日新鲜豆芽与严选食材，每一口都能享受香气与口感的变化。

以天妇罗料理为主，也尝得到烤鸡肉串的店铺。
选用福冈糸岛新鲜蔬菜与近海海鲜等优质食材制成现炸天妇罗。
最受欢迎的「虾藏定食」包含虾、鱿鱼、鱼、猪肉与三种蔬菜天妇罗，酥脆的面衣衬托食材本身的鲜味，让人百吃不腻。

可享用多样居酒屋料理的店铺。
为同栋大楼一楼和食餐厅「藏洲」的姊妹店，因此也尝得到职人制作的生鱼片拼盘、握寿司与海鲜丼。
也提供福冈少见的「盛冈冷面」。汤头以牛骨与鸡骨熬制而成，风味讲究，相当值得一尝。

并非由店员到座位为客人点餐，而是以自助方式为主。
在营业时间内（11:00 - 23:30），皆可以此方式用餐。

1. 先在馆内找好座位。 ※饮用水自取
2. 到各店柜台直接点餐。 ※部分店铺使用餐券贩售机

3. 回到座位等候，点餐时发放的取餐呼叫器震动时即可前往取餐。
4. 用餐后将托盘归还至各店的回收台（日文：返却口）。

还有一种点餐方式是采用透过各桌QR Code来点餐的扫码点餐方式。
可使用智慧型手机一次选择多间店铺的料理，并以信用卡等方式结帐。
下单后工作人员会将餐点送至座位，无需排队也能轻松享受宛如屋台般的氛围。
可使用时间为下午4点至晚上10点（部分店铺自下午5点起方可使用）。