阵中「仙台牛舌辣油」

宫城县牛舌专门店「阵中」的人气商品「仙台牛舌辣油」。 「阵中」以经营餐厅与制造、贩售加工食品而闻名，而这款「仙台牛舌辣油」是配料中有9成皆是牛舌的豪华版。

将切成丁块的牛舌与原创调味辣油结合而成的辣油辣度偏温和，容易入口，人人都能享用。切得较大块的牛舌吃起来十分过瘾，搭配炸蒜片与炸洋葱带来的酥脆口感，风味绝佳。只要舀一匙放在热腾腾的白饭上，就美味到让人忍不住一口接一口。无论搭配冷豆腐、面类或面包等各种料理与食材都十分对味，是一款吃过后会想常备在家中的经典拌饭商品。

不仅因为使用了仙台名物牛舌而极具地方特色，常温保存且保存期限也较长，因此非常适合作为伴手礼。于JR仙台站、仙台国际机场，以及东北自动车道服务区、停车区等仙台观光时常会利用的主要交通据点都能买到，也是其魅力之一。