【超严选】仙台必吃美食与推荐店家一篇搞定！
大都会与自然和谐共存的城市「仙台」，作为东北地方最大都市而闻名。这里拥有日本屈指可数的渔港，可以品尝到各式各样的在地美食，也是其一大魅力。本篇将精选能享用仙台在地美食的名店与人气餐厅，并依照不同的特色美食逐一介绍，方便旅人安排行程时参考。
店里是古民家风格，中间有传统的围炉，可以自己动手烤鱼、烤串，一边吃一边体验老式的乐趣。食材都很新鲜，特别是烤香鱼超级香。整体氛围温暖又有特色，很适合想体验日本传统用餐方式的人来。
官方资讯 所介绍内容都是向相关设施取得了官方确认的资讯。
伊达的围炉烧 藏之庄 总本店
从仙台车站即可轻松抵达，在传统围炉前细品宫城的时令美味。
4.07
2
距离仙台车站步行仅3分钟的「藏之庄 总本店」创业于1987年，是一家以「围炉烧」为招牌的老字号居酒屋。不仅深受在地居民喜爱，也广受观光客与商务客青睐。
店内设有大型围炉烹制的「围炉烧」。围炉原本是日本传统的取暖设施，以木柴或木炭为燃料的炉灶。在围炉上豪迈地将当地捕获的新鲜海产、时令蔬菜，以及仙台名物的厚切牛舌慢火细烤，将食材的原味鲜美发挥到极致。
其中最具代表性的料理，是使用稻草炙烤来自气仙沼港鲣鱼的「盐炙鲣鱼」。半生状态的鱼肉裹着稻草熏香，散发浓郁野趣。随着季节更替，冬季则可品尝如「剑旗鱼」等以稻草炙烤的料理。
此外，随季节变化的时令料理同样令人期待。春天有山菜与春季蔬菜，夏天有三陆的新鲜海产，秋天则是香菇与银杏，冬季则能享用以爽脆水芹入锅的名物「仙台水芹锅」。与料理搭配的宫城县以及东北各地的地酒更是不可错过。
美食指南
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地点就在仙台车站大楼对面，交通便利（与行人天桥直通）。
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以「围炉烧」为招牌的老字号居酒屋。
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一年四季皆可享用在地时令美味。
照片
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想要体验围炉的魅力，推荐选择吧台座位
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食材经慢火细烤，充分引出原本的鲜美滋味
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「盐炙鲣鱼」以熏香包裹半生鱼肉，散发出的野趣风味令人难忘
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冬季可享用以稻草炙烤的「剑旗鱼」等料理
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冬日风物诗「仙台水芹锅」加入鸡肉与爽脆的在地水芹蔬菜
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精选自宫城及东北地方的铭酒齐聚一堂
常见问题
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜单或附照片的菜单?（有的话，请告知有哪些语种）
A
菜单仅有日文。店内有可提供中文与韩文服务的员工（１名）。
Q
有提供素食菜单吗？
A
有使用蔬菜制作的餐点，但部分含有高汤，因此不属于全素料理。
Q
可以外带吗？
A
不提供外带。
Q
店内有免费Wi-Fi可使用吗？
A
抱歉没有。
Q
可以预约座位吗？
A
可透过电话或Google地图预约。
Q
有吸烟区吗？
A
设有吸烟室。
Q
有收取座位费或提供前菜吗？
A
会提供小盘前菜作为「お通し（下酒菜）」，每人450日元。
Q
有座位使用时间限制吗？
A
请配合座位使用时间以2小时为限。
Q
有提供无限畅饮方案吗？
A
「宴会套餐」包含餐点与无限畅饮，但无单独的无限畅饮方案。
Q
有包厢吗？
A
有提供10人以上团体使用的宴会场，但没有2〜6人少数人数的包厢。
评论
2
星评的部分内容由AI翻译
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本店氛围很有怀旧感〜〜坐在围炉边烤鱼烤肉特别有特色，食材新鲜又地道，尤其是炭火慢烤的香气很迷人。店内装潢充满传统风情，非常值得一试！强烈推荐〜
基本资讯
- 日文名称
- 伊達のいろり焼 蔵の庄 総本店
- 邮政编码
- 980-0021
- 地址
- 宫城县仙台市青叶区中央1-8-38 AK大楼4F
- 电话
- 022-268-2488
- 公休日
- 无休
- 营业时间
- 16:00 - 24:00
- 预算
- 5,000日元起
- 交通
- 从JR东北本线、仙石线「仙台」车站步行约3分钟
- 信用卡
- 可
- 官方网站
- 官方网站 (日文)
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