從長崎站步行只要1分鐘!在「海鮮丼 魚〇亞紗」奢侈享受當季海鮮美味

從長崎站步行只要1分鐘!在「海鮮丼 魚〇亞紗」奢侈享受當季海鮮美味

更新 :
作者 : 好運日本行
監製 : 有限會社亞紗

位於長崎交通門戶,能奢侈的享受新鮮海鮮的「海鮮丼 魚〇亞紗」,由亞紗集團經營。亞紗集團深受在人人信賴,在當地甚至有「在長崎吃魚就去亞紗」的說法。店址在長崎站直通的「長崎街道海鷗市場」內,是備受矚目的海鮮丼專賣店。
每天選購從長崎近海捕撈的當季漁獲,讓客人每日都能嚐到「今日最新鮮的海味」。
本文將介紹店鋪概要、特色以及人氣餐點,不妨參考本篇內容,親自前來品嚐鮮美的好滋味。

海鮮丼 魚〇亞紗是什麼樣的店家?

「海鮮丼 魚〇亞紗」位於JR長崎站直通的商業設施「Amu Plaza長崎・長崎街道海鷗市場」內。
外觀設計開放明亮,給人平易近人的感覺,店內以木質調為主,環境明亮且充滿清潔感,設有吧檯座與桌位。
菜單上有各式以長崎近海新鮮海魚製成的海鮮丼,種類豐富多樣。
每一道餐點對食材、擺盤與味道都多有講究,一碗丼飯就能盡享長崎的四季風味。
該店深受當地人與旅客喜愛,無論是觀光途中、行程結束後,或是特殊日子的微奢饗宴,各種場合都適用。
由於是當地人氣店家,中午與傍晚的用餐尖峰和週末經常客滿,想避開人潮的話,建議可錯開用餐時間前往。

海鮮丼 魚〇亞紗的店內環境
海鮮丼 魚〇亞紗的店內環境

基本資訊

日文名稱
海鮮丼 魚〇亜紗(うおまるあさ)
郵遞區號
850-0058
地址
長崎縣長崎市尾上町1-67 長崎街道海鷗市場・在地美食餐廳區
電話
095-801-0357
營業時間
11:00 - 22:30
公休日
不定期公休
預算
2,000〜3,000日圓
官方網站
官方網站 (日文)

前往魚〇亞紗的交通方式

魚〇亞紗位於「長崎街道海鷗市場」1樓的在地餐廳區(46號區)。
從長崎站驗票口出站後直接進入設施,步行約1〜2分鐘即可抵達,近在眼前的距離完全不用擔心會迷路。
即使雨天或攜帶行李時前來也不怕淋濕觀光客與商務旅客都能輕鬆造訪。

長崎街道海鷗市場(長崎站出站即達)
長崎街道海鷗市場(長崎站出站即達)

魚〇亞紗的特色&魅力

接下來將詳細介紹該店的主要魅力。
從能直接品嚐魚類鮮味的新鮮食材,到豐富的品項、自由多樣的吃法及貼心的服務,整體都達到極高水準。
想輕鬆享用長崎海鮮的人,看完本文後一定要親自來嚐嚐。

盡情享受長崎近海當季海鮮的奢華體驗

最大的魅力是能嚐到長崎近海捕撈的當季海鮮,及豐富的一品料理。
每日採購不同的海鮮食材,隨時都吃得到最新鮮的當季海鮮。
該店的三大招牌特選海鮮丼「恩恵」、「魚〇丼」、「魚〇彩丼」深受在地居民與觀光客喜愛。
丼飯會依當天推薦魚種,搭配3〜10種不同海鮮食材,色彩繽紛、賞心悅目。
由於食材新鮮且數量有限,常在晚餐時段前就售罄。
此外,還有「亞紗GOMA丼」、「魚〇式 玉子丼」等特色料理,可依個人喜好或當下心情自由選擇,豐富多變的菜單可說是魚〇亞紗的一大魅力。

每款海鮮丼都附味噌湯、山藥泥與漬物,讓人大呼滿意

除了新鮮的海鮮,「魚〇亞紗」的另一項魅力是一份餐點能變化出多種不同吃法。
所有的海鮮丼都附有特製芝麻醬,並搭配味噌湯、山藥泥與漬物,多樣吃法讓人大呼滿意。
特製芝麻醬香氣濃郁,能完美襯托海鮮的鮮味。
山藥泥以分開盛裝的方式提供,可倒在海鮮丼上讓口感更加柔滑,也可以一點一點混合著食用,體驗不同食材的風味變化。
桌上放有「吃法指南」,若不知道怎麼搭配,也可詢問店員,他們會親切地說明。
此外,味噌湯也可依需求更換為茶碗蒸,能根據個人喜好彈性選擇,十分貼心。

所有海鮮丼皆附味噌湯與小菜,讓人更加滿足
所有海鮮丼皆附味噌湯與小菜,讓人更加滿足

推薦必吃菜單!特選海鮮丼「恩恵」

來到「魚〇亞紗」,首先必點的就是招牌的特選海鮮丼「恩惠(恵み)」。
丼飯上豪華鋪滿約10種長崎近海採購的當季海鮮,一碗就吃得到多種風味。
依每日、季節變換海鮮配料組合,包含油脂豐富的紅肉魚、細緻的白肉魚、風味濃郁的貝類,以及增添色彩的鮭魚卵與蛋,食材搭配平衡且外觀華麗。
不論是魚的種類、份量或品質都相當出色,讓人盡享長崎海洋的恩惠,在口中交織出層次豐富的味道,讓人吃到最後一口也不會膩。
提供一般份量與加量版,若想大快朵頤,推薦點加量版。

特選海鮮丼「恩惠(恵み)」
特選海鮮丼「恩惠(恵み)」

適合想單吃一種食材的3款人氣丼飯

若不想吃多種魚料,而想大口品嚐自己最愛的那一款,以下三種丼飯最值得嘗試。

1. 五島產 鮪魚丼

「五島產 鮪魚丼」是將長崎五島近海新鮮捕獲的鮪魚,豪邁地鋪滿整碗飯的奢華海鮮丼。
簡單舖滿厚切的鮪魚片,鮮紅的肉質讓人食慾大開。
剛上岸的新鮮鮪魚肉質緊實,咀嚼時濃郁鮮味慢慢擴散,油脂含量豐富卻不膩口,吃得到魚肉天然的質地與風味,特別推薦給鮪魚愛好者。

五島產 鮪魚丼
五島產 鮪魚丼

2. 鮭魚&鮭魚卵親子丼

想一次享受壽司界人氣雙星──鮭魚與鮭魚卵的話,就點「鮭魚&鮭魚卵親子丼」。
鮭魚片如花瓣般鋪滿整碗,再撒上滿滿鮭魚卵,視覺效果極佳。
入口瞬間,鮭魚的清甜油脂香氣,融合鮭魚卵的鹹味,形成絕妙對比。
鮭魚卵在口中「啵啵」作響的口感,更增添趣味。
搭配冰涼生啤酒風味絕佳,推薦搭配酒類一同享用。

鮭魚&鮭魚卵親子丼
鮭魚&鮭魚卵親子丼

3. 鮭魚卵丼

「鮭魚卵丼」是以鮭魚卵為主角、整碗鋪滿魚卵的海鮮丼。
每日嚴選新鮮魚卵,以醬油調味簡單醃製,每顆都飽滿彈牙,是講究新鮮的「魚〇亞紗」才吃得到的美食。
鹹味適中的鮭魚卵與香甜米飯在口中融合,簡單卻讓人大感滿意。
每一口都吃得到魚卵的爆漿感與濃郁滋味,讓人沉醉其中。
推薦給喜歡鮭魚卵或想直接享受海鮮原味的人。

鮭魚卵丼
鮭魚卵丼

海鮮丼的完美結尾:高湯茶泡飯

吃完海鮮丼前,不妨加點一壺「高湯」(可免費追加)做成茶泡飯,當作完美的收尾料理。
高湯使用長崎名產「飛魚」熬製,風味濃郁卻清爽。
將高湯淋在海鮮丼上食用,就是「高湯茶泡飯」。
熱湯會將生魚片略為加熱產生香氣,吃得到與生魚片截然不同的鮮甜口感。
建議保留約三分之一的海鮮丼,待店員送上高湯後,倒入高湯至米飯略微浸泡即可。
之後可依個人口感來調整出適當的濃度,慢慢品味最後一口的鮮香。

還能做成高湯茶泡飯
還能做成高湯茶泡飯

關於「海鮮丼 魚〇亞紗」的常見問題

Q

海鮮丼 魚〇亞紗有哪些付款方式?

A

現金、信用卡(VISA・AMEX等)、電子支付(如交通系IC卡Suica)、QR支付(如PayPay)均可使用。

Q

海鮮丼 魚〇亞紗的營業時間?

A

11:00〜22:30(最後點餐時間21:45)。
※不定期公休,依「長崎街道海鷗市場」營業日為準。

Q

海鮮丼 魚〇亞紗的菜單是否有外語版本?

A

菜單有英語、韓語、中文(繁體字、簡體字)版本。

Q

海鮮丼 魚〇亞紗的預算大約是多少?

A

建議預算為2,000〜3,000日圓左右。

結語

以上詳細介紹了餐廳「海鮮丼 魚〇亞紗」的特色、推薦菜單與品嚐方式。
店址位於長崎車直通的「長崎街道海鷗市場」交通方便,在充滿市場熱絡氛圍的店內,直接享用長崎海洋的恩惠。
提供新鮮的海鮮、豐富多樣的菜單與貼心的服務,想在長崎品嚐正宗海鮮丼,「魚〇亞紗」絕對是必訪的名店。
長崎觀光時,務必親自前往一嚐。