「天神UMAKA橫丁」美食指南：闔家用餐好選擇！在昭和復古風情的空間盡情享用福岡美食

孩子想吃拉麵，父母想吃清爽的天婦羅，家人之間各有飲食偏好是常有的事。
「天神UMAKA橫丁」集結了拉麵、天婦羅、米漢堡、炒麵、擔擔麵、冷麵與居酒屋料理，每個人都能自由選擇自己想吃的餐點。
美食廣場的型態，大家可在同一張桌子享用自己的餐點。

館內以昭和時代（1926〜1989年）為主題設計，復古燈籠、舊電影海報、鐵皮招牌等，充滿濃濃的懷舊情調。
背景音樂播放著熟悉的旋律，對大人而言是「回味往日時光」，對孩子則是充滿新鮮感的「嶄新體驗」。

距離「西鐵福岡（天神）」站僅約2分鐘，觀光或購物途中都能輕鬆前往。
從上午11點營業至晚上11點半，不必擔心時間也是優點之一。
餐點與飲品全天供應相同菜單，白天能輕鬆小酌，宵夜也方便。

運用九州各地當季食材，主打居酒屋料理的店舖。
招牌的「元祖蛋包咖哩飯」、「驚人辣味噌燒肉鐵板定食」等份量十足的餐點設計，適合想飽餐一頓的人。
另有每日限量到貨的「博多胡麻鯖魚」與「酥脆雞腿燒」等多種單點料理。

提供以九州與日本各地國產食材製作的米漢堡專門店，有10多種口味可供選擇。
眾多餐點中，「燒肉米漢堡（焼肉えんむすびバーガー）」與「鮭魚明太玉子燒米漢堡（鮭明太だし巻きえんむすびバーガー）」最受喜愛。
「燒肉米漢堡」的黃色米飯是在嚴選九州米與穀類中加入南瓜與薑黃炊煮而成。大份量烤肉相當有飽足感。
「鮭魚明太玉子燒米漢堡」的綠色米飯是嚴選九州米與穀類中添加菠菜與茶葉炊煮，中間夾著含有滿滿高湯的玉子燒與鮭魚明太子，風味絕佳。
另外還有「雲仙高原火腿蛋漢堡（雲仙高原ハムのエッグバーガー）」，並提供素食餐點。

以中華料理為主，能享受四川麻辣風味的店舖。
「擔擔麵」散發著花椒與辣椒的香氣，溫和的辣度中仍能感受到扎實的「麻層（しびれ）」，餘韻無窮。
另有牛肉麵與餃子等餐點，愛吃辣的人絕對不能錯過。

源自長濱屋台街的人氣豚骨拉麵名店。
曾獲得拉麵雜誌《拉麵Walker福岡》綜合部門第1名。
乳白色湯頭濃郁卻不帶腥味，若想品嚐福岡正宗豚骨拉麵，務必將此店列入清單。

提供以大分在地美食「日田炒麵」為靈感而生的「博多炒麵」。
自製無添加麵條先汆燙後再兩面煎烤，創造出外層香脆、內層Q彈的口感。
搭配當日新鮮豆芽與嚴選食材，每一口都能享受香氣與口感的變化。

以天婦羅料理為主，也嚐得到烤雞肉串的店舖。
選用福岡糸島新鮮蔬菜與近海海鮮等優質食材製成現炸天婦羅。
最受歡迎的「蝦藏定食」包含蝦、魷魚、魚、豬肉與三種蔬菜天婦羅，酥脆的麵衣襯托食材本身的鮮味，讓人百吃不膩。

可享用多樣居酒屋料理的店舖。
為同棟大樓一樓和食餐廳「藏洲」的姊妹店，因此也嚐得到職人製作的生魚片拼盤、握壽司與海鮮丼。
亦提供福岡少見的「盛岡冷麵」。湯頭以牛骨與雞骨熬製而成，風味講究，相當值得一嚐。

並非由店員到座位為客人點餐，而是以自助方式為主。
在營業時間內（11:00 - 23:30），皆可以此方式用餐。

1. 先在館內找好座位。※飲用水自取
2. 到各店櫃檯直接點餐。※部分店舖使用餐券販售機

3. 回到座位等候，點餐時發放的取餐呼叫器震動時即可前往取餐。
4. 用餐後將托盤歸還至各店的回收檯（日文：返却口）。

還有一種點餐方式是採用透過各桌QR Code來點餐的掃碼點餐方式。
可使用智慧型手機一次選擇多間店鋪的料理，並以信用卡等方式結帳。
下單後工作人員會將餐點送至座位，無需排隊也能輕鬆享受宛如屋台般的氛圍。
可使用時間為下午4點至晚上10點（部分店鋪自下午5點起方可使用）。