美作 神戶三宮店

從神戶地下鐵「三宮站」出站即達的御好燒名店。昭和47年（1972）開業，現由兒子繼承媽媽的好味道。

招牌菜「牛筋肉」是神戶下町令人懷念的媽媽味。雖然牛筋偏硬，但經過細心處理再細火慢燉，讓肉質變得軟嫩入味。為了讓牛筋更美味，特別用醬油增加香氣，並加入蒟蒻讓口感更豐富。除了御好燒之外，還可以吃到「牛筋薄蔥燒」、「炒牛筋」等多種菜餚。「薄燒」是在薄薄的麵糊上鋪上餡料後煎烤的神戶風御好燒。來到神戶一定要嚐一嚐。

還有炒雞胗、豆芽炒牛肉等多種適合下酒的鐵板燒菜餚。花枝腳、大貝、章魚及冬季限定的牡蠣等海鮮也很推薦。