割烹・御食事 吉田屋

位於新潟彌彥溫泉街的餐館。自昭和初期創業以來，歷經5代傳承，以使用附近漁港上岸的在地鮮魚等當地食材製作的料理而廣受好評。

推薦初次來訪者必點的招牌料理，是將當地特別栽培的越光米「伊彌彦米」以特製高湯連同木桶一同蒸煮，再豪華鋪上鮭魚與鮭魚卵的「元祖 彌彥特製圓盒飯御膳（元祖 弥彦の特製わっぱ飯膳）」；還有直徑約達15cm，帶有濃郁魷魚鮮味的「大份量魷魚炸肉餅（大判イカメンチ）」亦是持續熱賣30多年的經典菜單。此外，還有新鮮在地鮮魚生魚片、以秘傳醬汁燒製的鰻魚重、稻庭烏龍麵等眾多人氣菜色。店內也備有豐富的新潟地酒，能一次盡情品味米鄉新潟的美食魅力。

店鋪就位於通往擁有約2400年歷史，作為代表新潟的能量景點的「彌彥神社」參道旁，總是吸引眾多觀光客造訪。店內除了榻榻米座位外，也設有可悠閒用餐的包廂。