総投稿数 8/ 総いいね数 27
甘味処 創作和菓子工房 芭蕉庵
レトロな街並みを再現した滝見小路にある和菓子店。明治元年の創業以来守り続けている製法で、愛され続けている。名物は、本造り笑来美餅。直火式の釜で炊き上げたわらび餅は、コシのあるぷるんとした食感がたまらない。極上の丹波黒豆をお客自ら石臼でひき、きな粉を作る石臼体験も好評で、その香り高いきな粉をまぶして食べるわらび餅は美味しさもひとしお。
店内は落ち着いてて、ちょっと老舗っぽい雰囲気。でもスイーツはけっこう創作系で、定番だけって感じじゃない。和菓子は甘さ控えめで味も繊細、重たくならないから熱いお茶とちょうどいい。座ってゆっくり食べて、ぼーっとしたい時にぴったり。
越前そばの里
大正創業、2025年に創業100年を迎え「越前そば」発祥の地として知られる武生製麺の複合施設。地元の福井県と北海道の大規模な直営農場で栽培したそばの実を自家製粉して作るこだわりの越前そばを味わえる。
麺はしっかりめで、少し歯ごたえあり。つけダレは無難な感じで、しょっぱすぎません。
その場で製麺の工程が見られて、そばのお土産も買えます。初めて来る人や年配の方、団体客にも向いてます。
熊野本宮大社
家都美御子大神（けつみみこのおおかみ）が主祭神で、日本の第10代天皇・崇神天皇の時代に創建。2004年、ユネスコ世界文化遺産に登録。古くから上流階級のみならず武士や庶民らからも信仰を集め、参拝者らが全国よりこの地を目指し、大人数がぞろぞろと列をなして進む様子から「蟻の熊野詣」と例えられるほどだったそう。
熊野本宮大社は神様が住む場所と言われていて、すべてが自然と深く結びついています。日本人の心の聖地でもありますよ。