REAL DRIP COFFEE No.12 by우에시마 커피점

일본의 킷사 문화를 계승하는 「우에시마 커피점」이 선보이는 새로운 업태로, 2019년에 시부야 스크램블 스퀘어 숍&레스토랑 5F에 오픈했다. 어른들이 즐길 수 있는 커피가 매력인 「우에시마 커피점」의 분위기를 그대로 살리면서, 한층 더 진화한 커피를 맛볼 수 있다.

이곳에서 즐길 수 있는 것은 장인의 기술을 재현한 오리지널 드립 머신으로 한 잔씩 정성껏 추출한 커피다. 원두는 고소하고 깊은 풍미의 딥 로스트 타입과 화사한 라이트 로스트 타입까지 총 10종을 갖추고 있어, 로스팅에 따라 달라지는 커피의 깊은 맛을 만끽할 수 있다.

또한 푸드에도 은은하게 커피를 사용한다. 로스팅한 커피 원두에 오일, 향미 채소 등을 더한 「커피 오일」이 맛의 포인트가 되는 샌드위치로, 커피의 또 다른 가능성을 느낄 수 있다.

시부야 스크램블 스퀘어 안에 있어 관광이나 쇼핑 중 잠시 쉬어 가기에도 좋다.