【คู่มือเที่ยวเมืองซัปโปโรในฤดูใบไม้ผลิ】เดินชมเมืองและธรรมชาติ พร้อมทิวทัศน์ฤดูใบไม้ผลิที่แต่งแต้มด้วยซากุระ

สวนมารุยามะที่แผ่กว้างอยู่ทางเหนือของป่าดึกดำบรรพ์มารุยามะ เป็นสถานที่ชมซากุระที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน ภายในสวนปลูกต้นซากุระประมาณ 120 ต้น ทั้งเอโซะยามะซากุระและโซเมโยชิโนะ ทำให้ในฤดูใบไม้ผลิมีผู้คนมาชมดอกไม้กันอย่างคึกคัก
ที่นี่รายล้อมด้วยธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ ทั้งป่าสนซีดาร์ ต้นคัตสึระขนาดใหญ่ รวมถึงนกป่าและกระรอก เป็นสถานที่ที่อยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองแต่ให้คุณได้ซึมซับบรรยากาศของฤดูใบไม้ผลิอย่างผ่อนคลาย

สวนนากาจิมะตั้งอยู่ใจกลางซัปโปโร แต่ก็ยังรายล้อมด้วยพื้นที่สีเขียวอันอุดมสมบูรณ์
ในฤดูใบไม้ผลิ ซากุระจะบานสะพรั่ง และดอกวิสทีเรียก็ช่วยเติมสีสัน ทำให้สัมผัสได้ถึงความเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล ภายในสวนมีทั้งสวนญี่ปุ่น อาคาร “ฮัชชōอัง” และ “โฮเฮคัง” ซึ่งเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมสำคัญของชาติ บรรยากาศเงียบสงบและรูปลักษณ์ของอาคารประวัติศาสตร์ช่วยเพิ่มเสน่ห์ให้การเดินเล่น
เป็นสวนที่อยู่ใกล้ย่านเมืองมาก และเหมาะสำหรับการเดินชมฤดูใบไม้ผลิแบบสบาย ๆ

สวนโมเอเระนุมะเป็นอาร์ตพาร์กที่ถือกำเนิดขึ้นจากแนวคิดกรีนเบลต์วงแหวนของซัปโปโร
พื้นที่ทั้งสวนได้รับการออกแบบให้เป็นผลงานประติมากรรมชิ้นหนึ่งโดยอิซามุ โนกูจิ ประติมากรชื่อดัง และเผยให้ผู้มาเยือนได้เห็นบรรยากาศที่หลากหลายไปตามการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล
ในฤดูใบไม้ผลิ แสงธรรมชาติจะยิ่งขับให้รูปทรงของพีระมิดกระจกและภูเขาโมเอเระดูโดดเด่นขึ้น พร้อมแต่งแต้มด้วยโทนสีอ่อนนุ่ม เป็นสถานที่ที่ให้คุณสัมผัสความโปร่งโล่งสดชื่นของฤดูใบไม้ผลิใต้ท้องฟ้ากว้างได้อย่างเต็มที่

นอกจากนี้ยังมีจุดชมซากุระอีกหลายแห่งน่าสนใจ หากอยากรู้รายละเอียดเพิ่มเติม ลองดูบทความด้านล่างได้เลย

ศาลเจ้า代表ของฮอกไกโดแห่งนี้ตั้งอยู่ในเมืองแต่รายล้อมด้วยธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ จึงเหมาะกับการเดินเล่นในฤดูใบไม้ผลิ มีผู้คนมาสักการะจำนวนมากตลอดทั้งปี โดยเฉพาะช่วงปีใหม่ที่มีผู้มาเยือนอย่างน้อย 700,000 คนทุกปี ในผืนป่ารอบ ๆ ยังอาจพบกระรอกเอโซะได้ด้วย ทำให้สัมผัสได้ถึงความใกล้ชิดธรรมชาติแบบซัปโปโร
บริเวณศาลเจ้ายังขึ้นชื่อเรื่องดอกบ๊วย และในฤดูใบไม้ผลิดอกบ๊วยอันอ่อนหวานจะช่วยเติมสีสันให้พื้นที่แห่งนี้

สวนสัตว์มารุยามะแห่งนี้เปิดในปี ค.ศ. 1951 หลังจากสวนสัตว์เคลื่อนที่ของสวนสัตว์อุเอโนะจากโตเกียวมาจัดแสดงที่ซัปโปโรในปี ค.ศ. 1950 และได้รับความนิยมอย่างมาก จึงกลายเป็นสวนสัตว์แห่งแรกของฮอกไกโด ภายในมีโซนจัดแสดงกลางแจ้งจำนวนมาก ทำให้สามารถชมสัตว์ท่ามกลางอากาศอ่อนโยนของฤดูใบไม้ผลิและธรรมชาติรอบตัวได้อย่างเพลิดเพลิน อีกทั้งยังมีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน เช่น โซนหมีขั้วโลกและโรงช้าง ที่ช่วยให้สังเกตพฤติกรรมของสัตว์ได้อย่างใกล้ชิด

จุดชมวิวแห่งนี้มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร เพราะสามารถมองเห็นทัศนียภาพของซัปโปโรผ่านแนวสนามสกีกระโดดได้จากความสูง 307 เมตร โดยสามารถชมทั้งตัวเมืองซัปโปโรและที่ราบอิชิคาริจากเหนือทางลาดกระโดด “สนามสกีกระโดดโอคุรายามะ” ที่ตั้งอยู่บนยอดเขาโอคุรายามะ ยังเป็นสถานที่จัดการแข่งขันโอลิมปิกฤดูหนาวซัปโปโร ปี 1972 ด้วย
หากมาในช่วงอากาศใสของฤดูใบไม้ผลิ คุณจะได้มองเห็นภาพเมืองและธรรมชาติที่อยู่ใกล้กันอย่างเป็นเอกลักษณ์ของซัปโปโรอย่างชัดเจน

แหล่งท่องเที่ยวด้านศิลปะที่มีทั้งพิพิธภัณฑ์ศิลปะและสตูดิโอกระจายอยู่ทั่วพื้นที่กว้างใหญ่ ให้คุณใช้เวลาเดินชมทั้งงานศิลป์และธรรมชาติสลับกันไปท่ามกลางอากาศอ่อนโยนของฤดูใบไม้ผลิ
ที่นี่มีทั้งพิพิธภัณฑ์กลางแจ้งซึ่งผสานเข้ากับธรรมชาติและเปิดโอกาสให้เพลิดเพลินกับงานศิลปะไปพร้อมกับการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล รวมถึงมีพื้นที่ให้เช่าที่พักและห้องฝึกซ้อม จึงไม่ได้เป็นเพียงจุดหมายของนักท่องเที่ยวเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่ที่นักแสดงและศิลปินใช้ประโยชน์อยู่บ่อยครั้ง

ทาคิโนะซูซุรันฮิลล์ไซด์เป็นอุทยานแห่งชาติแห่งเดียวในฮอกไกโด
ทุ่งดอกไม้ที่แผ่กว้างเต็มเนินเขาโดดเด่นด้วยดอกทิวลิปที่สวยที่สุดในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม และยังมีเส้นทางเดินป่าให้ใช้เวลาเพลิดเพลินกับธรรมชาติได้อย่างเต็มที่ บนพื้นที่ 400 เฮกตาร์ยังมีทั้งเครื่องเล่นและน้ำตกกระจายอยู่หลายจุด ทำให้ไม่ว่าจะมาเป็นครอบครัวหรือมาเที่ยวเองก็สามารถใช้เวลาตามสไตล์ที่ชอบได้

ภูเขาสูง 531 เมตรแห่งนี้อยู่ห่างจากใจกลางซัปโปโรโดยระบบขนส่งสาธารณะประมาณ 20 นาที และยังคงได้รับการอนุรักษ์ป่าดึกดำบรรพ์ไว้อย่างดี
การขึ้นสู่ยอดเขาใช้เวลาขาเดียวประมาณ 1–2 ชั่วโมง โดยมีเส้นทางเดินเขาหลายสายให้เลือก เหมาะกับการเดินสัมผัสธรรมชาติท่ามกลางอากาศสบายของฤดูใบไม้ผลิ ตลอดเส้นทางคุณจะได้ฟังเสียงนกร้อง ชมต้นไม้และดอกไม้นานาชนิด รวมถึงมีโอกาสพบสัตว์ตัวเล็กอย่างกระรอกและจิ้งจอกคิตะอีกด้วย

คอมเพล็กซ์เชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ที่สร้างขึ้นบนพื้นที่เดิมของโรงงานเบียร์ซัปโปโร ซึ่งมีต้นกำเนิดจากโรงต้มเบียร์ของสำนักงานพัฒนาอาณานิคมที่สร้างขึ้นในปีเมจิที่ 9 (ค.ศ. 1876)
พื้นที่ซึ่งยังคงมีอาคารอิฐและเอเทรียมขนาดใหญ่หลงเหลืออยู่ รับแสงฤดูใบไม้ผลิได้อย่างสบายตา เหมาะทั้งสำหรับเดินเล่นและแวะคาเฟ่ ภายในยังจัดแสดงอุปกรณ์การผลิตเบียร์ เช่น หม้อต้ม และแผงข้อมูลต่าง ๆ ให้เรียนรู้เรื่องการทำเบียร์ในอดีตได้อีกด้วย

สวนบ๊วยที่แผ่กว้างในโซนตะวันตกของสวนฮิราโอกะ เป็นจุดชมดอกไม้ระดับใหญ่ของซัปโปโรที่บอกการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิ พื้นที่สวนบ๊วยในโซนตะวันตกมีขนาดใหญ่ระดับต้น ๆ ของซัปโปโร ครอบคลุม 6.5 เฮกตาร์ โดยมีดอกบ๊วยขาวประมาณ 60% และดอกบ๊วยแดงประมาณ 40%
ทุกปีจะมีการจัด “เทศกาลดอกบ๊วยฮิราโอกะ” ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคมให้ตรงกับช่วงดอกบ๊วยบาน พร้อมมีเมนูอาหารที่ได้แรงบันดาลใจจากดอกบ๊วย และสามารถนั่งพักผ่อนสบาย ๆ บนลานสนามหญ้าได้ด้วย

หนึ่งในภาพประจำฤดูใบไม้ผลิของฮอกไกโด คือธงปลาคาร์ปประมาณ 400 ตัวที่ลอยพลิ้วอยู่เหนือท้องฟ้าของลำธาร แต่งแต้มย่านออนเซ็นโจซังเคให้สดใส
ทุกปีเมื่อเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ จะมีการประดับธงปลาคาร์ปราว 400 ตัวเหนือย่านออนเซ็นและลำธาร ทำให้สามารถชมได้ตามจุดต่าง ๆ ของโจซังเคออนเซ็น จุดเด่นคือมีหลายจุดกระจายอยู่ทั้งบริเวณใจกลางย่านออนเซ็นและริมลำธาร จึงสามารถเดินเล่นพร้อมเปรียบเทียบทิวทัศน์ที่แตกต่างกันไปได้

“เทศกาลไลแลคซัปโปโร” เริ่มขึ้นในปีโชวะที่ 34 (ค.ศ. 1959) จากการริเริ่มของกลุ่มนักวัฒนธรรม
งานหลักจัดที่โอโดริซึ่งมีต้นไลแลคบานสะพรั่งประมาณ 400 ต้น พร้อมกิจกรรมมากมาย เช่น คอนเสิร์ตบนเวที Lilac Spring Stage การปลูกต้นไลแลค พิธีชงชาแบบกลางแจ้ง และสแตมป์แรลลี่
ระหว่างงานยังมีคาเฟ่เทอร์เรซและกิจกรรมแบบมีส่วนร่วม อีกทั้งที่โซนคาวาชิตะก็สามารถชมไลแลคจากทั่วโลกได้เช่นกัน

ร้านหลักของ “โมริฮิโกะ (MORIHICO.)” แบรนด์ที่มีบทบาทสำคัญต่อวัฒนธรรมกาแฟของฮอกไกโด ในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถลิ้มรสกาแฟคั่วเองของร้านท่ามกลางทิวทัศน์เงียบสงบที่มีดอกครอคัสบานอยู่โดยรอบ
ร้านนี้รีโนเวตจากบ้านเก่าแบบญี่ปุ่นที่สร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1952 ภายในมีโถงสูงโปร่งและอบอุ่นด้วยงานไม้ กาแฟของโมริฮิโกะที่ดื่มในบรรยากาศเช่นนี้ เรียกได้ว่าเป็นความสุขอย่างแท้จริงในหนึ่งแก้ว
ที่ตั้งยังอยู่ใกล้สวนมารุยามะ จึงแวะได้สะดวกระหว่างท่องเที่ยว

“ดารุมะ สาขาหลัก” เปิดกิจการในปีโชวะที่ 29 (ค.ศ. 1954)
ร้านนี้เป็นที่รักในฐานะของขึ้นชื่อแห่งซูซูกิโนะ และยึดมั่นในแนวคิด “ไม่เปลี่ยนแปลง” เพื่อรักษารสชาติดั้งเดิมของร้านเก่าแก่ ทุกวันร้านจะคัดสรรมาตงสดใหม่ และช่างฝีมือจะตัดเนื้ออย่างพิถีพิถันก่อนเวลาเปิดไม่นาน จากนั้นเสิร์ฟคู่กับซอสสูตรพิเศษที่เจ้าของหญิงเป็นผู้เตรียมเองมาตั้งแต่วันก่อตั้งร้าน
ร้านตั้งอยู่ใจกลางซูซูกิโนะ จึงแวะได้ง่ายระหว่างเที่ยว

ร้านยอดนิยมใกล้สถานีซัปโปโร “ราเมงซัปโปโร อิจิริวอัง”
จุดเด่นอยู่ที่การคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพจากฮอกไกโด เส้นสั่งทำพิเศษใช้แป้งสาลีจากฮอกไกโด ส่วนวัตถุดิบอย่างกระเทียมป่าและหมูเวย์ก็คัดจากท้องถิ่นเพื่อให้ได้ราเมงที่มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ เมนูเด่นของร้านคือ “มิโสะราเมงชามพลัง” ที่ผัดกระเทียมป่ากับเนื้อบด แล้วปิดท้ายด้วยไข่คนซึ่งเข้ากันดีกับน้ำซุปมิโสะอย่างลงตัว
เพราะอยู่ไม่ไกลจากสถานีซัปโปโร จึงเดินทางง่ายและเหมาะสำหรับแวะระหว่างเที่ยว

“คิตะโนะกูรุเมะเท” เป็นพื้นที่รับประทานอาหารภายในตลาดอาหารทะเล “คิตะโนะกูรุเมะ” ที่มีที่นั่งถึง 320 ที่นั่ง เชฟผู้เชี่ยวชาญการปรุงอาหารทะเลจะนำวัตถุดิบสดใหม่ที่ส่งตรงจากตลาดมาปรุงอย่างพิถีพิถัน เมนูยอดนิยมอันดับ 1 คือข้าวหน้าทะเลที่จัดเต็มด้วยอาหารทะเล 15 ชนิด ร้านตั้งอยู่ในตลาดนอกอาคาร จึงแวะได้สะดวกระหว่างเที่ยวหรือช้อปปิ้งยามเช้า

คาเฟ่บ้านเก่าที่ตั้งอยู่เชิงภูเขาโมอิวะ ตัวอาคารไม้โทนสีขาวและหน้าต่างบานใหญ่ให้ความรู้สึกโดดเด่น ภายในเป็นพื้นที่สงบผ่อนคลายที่มีแสงธรรมชาติส่องเข้ามาอย่างสวยงาม เมนูซิกเนเจอร์คือแพนเค้กเนื้อนุ่มฟู เสิร์ฟพร้อมครีมสดโฮมเมด ผลไม้ตามฤดูกาล และซอสทำเองแบบจัดเต็ม ไม่ได้เด่นแค่รสชาติหวานพอดีเท่านั้น แต่หน้าตาก็สวยจนเป็นที่นิยมในโซเชียลมีเดียด้วย จึงเหมาะกับการแวะคู่กับการเดินเที่ยวรอบภูเขาโมอิวะ

โรงแรมแห่งนี้อยู่ห่างจากสถานีซัปโปโรโดยเดินประมาณ 7 นาที จึงเหมาะใช้เป็นฐานในทริปฤดูใบไม้ผลิ
ภายในตกแต่งด้วยบรรยากาศหรูหรา ทั้งห้องพักที่ได้แรงบันดาลใจจากเวียนนาช่วงปลายศตวรรษที่ 19 และพื้นที่ชั้นบนสุดที่ผสมผสานองค์ประกอบแบบญี่ปุ่น นอกจากนี้ยังมีทั้งเจ็ตบาธ ซาวน่า อ่างอาบน้ำกลางแจ้ง และห้องหินร้อนอย่างครบครัน จึงได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวหญิงไม่น้อย

โรงแรมสไตล์ทันสมัยที่ตั้งอยู่ห่างจากสถานีซัปโปโรโดยเดินประมาณ 5 นาที
ห้องพักทั้ง 181 ห้องแบ่งเป็น 3 โทนสี และภายในโรงแรมยังมีพื้นที่ที่ให้สัมผัสงานศิลปะท้องถิ่นได้อีกด้วย
บนชั้นบนสุดของโรงแรมมีห้องอาบน้ำสาธารณะขนาดใหญ่พร้อมอ่างกลางแจ้ง ให้คุณผ่อนคลายพร้อมชมทิวทัศน์เมืองซัปโปโร
ด้วยทำเลที่ดี จึงเหมาะอย่างมากสำหรับใช้เป็นฐานเที่ยวซัปโปโรในฤดูใบไม้ผลิ

รีสอร์ตโฮเทลในโจซังเคออนเซ็น ซึ่งตั้งอยู่ห่างจากใจกลางซัปโปโรราว 30 กิโลเมตร และโอบล้อมด้วยความงามของหุบเขา โดยมีห้องพักให้เลือกหลากหลาย รวมถึงห้องที่มีอ่างชมวิว
ภายในยังมีห้องอาบน้ำสาธารณะขนาดใหญ่พร้อมซาวน่า ให้คุณเพลิดเพลินกับน้ำพุร้อนโจซังเคที่ช่วยอบอุ่นร่างกายถึงแก่นด้วยอ่างอาบน้ำกลางแจ้งแบบเปิดโล่งและอ่างในร่ม 4 แบบที่มีเอกลักษณ์ต่างกัน จึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับทริปฤดูใบไม้ผลิที่อยากรวมการเที่ยวในเมืองกับการแช่ออนเซ็นไว้ด้วยกัน