ฮากาตะ ฮานามิโดริ สาขานิชินากาสุ

ถ้าอยากลองมิซุตากิแบบขึ้นชื่อของฮากาตะ ร้านฮากาตะ ฮานามิโดริ สาขานิชินากาสุ (Hakata Hanamidori Nishinakasu) ก็เป็นอีกแห่งที่หลายคนนึกถึง ผู้ก่อตั้งเคยทำธุรกิจค้าส่งเนื้อไก่มาก่อน จึงใส่ใจเป็นพิเศษกับเมนูไก่ทุกจาน รวมถึงมิซุตากิ โดยใช้ไก่แบรนด์ของบริษัทที่เลี้ยงเองชื่อ “ฮานามิโดริ” เนื้อไก่ที่เติบโตอย่างอิสระท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์ แสงแดดอุดมสมบูรณ์ และอาหารสูตรพิเศษ ไม่มี กลิ่นสาบ พร้อมสัมผัสหนึบแน่นและรสอูมามิที่สัมผัสได้อย่างเต็มที่

เมนูซิกเนเจอร์อย่างมิซุตากิ โดดเด่นด้วยซุปสีขาวขุ่นที่ยิ่งเคี่ยวยิ่งเข้มข้น จากความหวานและรสอร่อยของไก่ติดกระดูกกับผักที่ละลายออกมาในน้ำซุปอย่างเต็มที่ คอร์สเมนูไก่หลากหลายยังเพิ่มจานแนะนำโดยเชฟเข้ามาด้วย และถ้าอยากเลือกสั่งเองก็มีเมนูอะลาคาร์ตมากมาย เช่น ไก่ทอด คุกกี้ไก่ปั้น และเมนไทโกะ รวมถึงสาเกญี่ปุ่นสูตรต้นตำรับของฮานามิโดริที่ได้รับความนิยมด้วย
ร้านตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามสวนเทนจินเซ็นทรัลพาร์กโดยมีแม่น้ำคั่นกลาง บรรยากาศภายในให้ความรู้สึกหรูสงบแบบร้านหลบมุม เหมาะทั้งสำหรับมื้ออาหารแบบกลุ่มเล็ก ๆ และยังสามารถเช่าเหมาร้านได้สูงสุด 20 คน อีกทั้งยังมีห้องส่วนตัวแบบปิดมิดชิดสำหรับผู้ที่ต้องการความเป็นส่วนตัว