天丼らぁ麺ハゲ天銀座店
老舗天ぷら店「銀座ハゲ天」と、福岡の人気ラーメン店「一風堂」がコラボしたお店。 「天丼とらぁ麺」が基本メニューだが、どちらかだけなど、色々選べる。 天丼は、ご飯の上に、季節の素材に薄衣をつけて揚げた天ぷらが乗せてあり、甘目のタレが絶品。ラーメンは極細麺を使用。スープは、胡麻と魚粉がブレンドされた和風ごま豚骨。天ぷらに合うように、開発されている。
「天ぷらとラーメン」が基本メニューだけど、どちらか一方だけ選ぶこともできて、選択肢が豊富。
天丼はご飯の上に旬の食材を使った天ぷらがたっぷり乗ってて、甘めのタレが絶品!
ラーメンは極細麺で、ごまと魚粉がブレンドされた和風豚骨スープ。
どれも本当に美味しかった!