가지야마치 거리

12세기부터 19세기에 걸쳐 히토요시시를 다스려 온 센고쿠 다이묘 사가라씨. 그 일족이 형성한 장인 마을의 흔적을 남긴 명소로, 현재는 구마모토의 작은 교토로서 운치 있는 분위기를 자아내고 있다.

‘가지야마치’라는 이름에서도 알 수 있듯이, 예전에는 칼과 총, 농기구를 생산하는 대장장이들이 많이 늘어서 있었다고 한다. 정취 넘치는 돌길과 유서 깊은 가게에 어울리는 창고를 갖춘 저택 등 몇몇 곳은 당시 모습 그대로 보존되어 있어, 지역에 뿌리내린 역사와 문화를 접할 수 있다.

주변을 천천히 산책하며 향수 어린 기분에 젖은 뒤에는 거리 한쪽에 있는 ‘미소·쇼유 구라’에도 들러 보자. 이곳은 마루카마 간장으로 잘 알려진 ‘가마다 양조장’이 운영하는 곳으로, 양조 과정을 무료로 견학할 수 있는 뮤지엄이다. 명물인 된장 절임과 쓰쿠다니를 시식할 수 있을 뿐 아니라, 다이쇼 로망이 감도는 상가의 응접실과 로비에서 보내는 시간도 즐겁다.