หากมองหาร้านอาหารพร้อมวิวเมืองในย่านเท็มมงคัง “เนื้อและไวน์ คุโรโนะโคโตบุคิ (Kronos)” เป็นอีกแห่งที่น่าสนใจ ร้านตั้งอยู่บนชั้น 15 Cen Terrace เท็มมงคัง และจัดเมนูที่ดึงเสน่ห์ของวัตถุดิบจากจังหวัดคาโงชิมะ หนึ่งในแหล่งปศุสัตว์ชั้นนำของประเทศ จึงได้รับความนิยมทั้งจากผู้มารับประทานเพื่อธุรกิจและนักท่องเที่ยว
“เนื้อและไวน์ คุโรโนะโคโตบุคิ (Kronos)” ชูคอนเซ็ปต์อาหารเนื้อ โดยนำเทคนิคที่สั่งสมจากงานโรงแรมมารังสรรค์เมนูเนื้อรสชาติเข้มลึกให้ได้ลิ้มลอง เนื้อที่ใช้คือ “ชิโรยามะกิว (Shiroyama-gyu)” ซึ่งพัฒนาร่วมกับบริษัทปศุสัตว์ เป็นเนื้อแบรนด์พิเศษที่เลี้ยงด้วยกากเบียร์จากกระบวนการผลิตของ “ชิโรยามะบรูเวอรี” และสามารถลิ้มรสได้ที่นี่เท่านั้น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีให้เลือกหลากหลายโดยเน้นไวน์เป็นหลัก และมีซอมเมอลิเยร์ประจำร้านคอยแนะนำการจับคู่ที่เหมาะกับเมนูเนื้ออย่างลงตัว
ภายในร้านเน้นบรรยากาศไดนิ่งฮอลล์ที่หรูหราและสงบผ่อนคลาย อีกมุมหนึ่งก็มีห้องส่วนตัวสำหรับเพลิดเพลินกับเทปันยากิแบบเป็นส่วนตัวต่อหน้าคุณ รวมถึงไลฟ์คิทเชนที่มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์พร้อมวิวให้ชม ทั้งอาหารคุณภาพ พื้นที่ที่น่านั่ง และทิวทัศน์ที่สวยงาม ช่วยให้ช่วงเวลาที่อยู่ที่นี่น่าประทับใจยิ่งขึ้น
จุดเด่น
-
มื้ออาหารพร้อมวิวพาโนรามา ในร้านที่ใช้วัตถุดิบจากคาโงชิมะอย่างเต็มที่
-
มีเมนูให้เลือกหลากหลาย ภายใต้คอนเซ็ปต์ที่เน้นอาหารเนื้อโดยเฉพาะ
-
เนื้อแบรนด์ “ชิโรยามะกิว” ที่ลิ้มรสได้เฉพาะที่นี่
-
ซอมเมอลิเยร์ประจำร้านคอยแนะนำการจับคู่เนื้อและไวน์ที่เหมาะสมที่สุด
-
ทั้งห้องส่วนตัวและที่นั่งเคาน์เตอร์ ให้ดื่มด่ำกับวิวและบรรยากาศได้ในแบบที่ชอบ