คิตะคาตะราเม็ง ไรมุ สาขาหลักคิตะคาตะ

ถ้าอยากลองรสชาติราเม็งแบบคิตะคาตะที่หลายคนคุ้นเคย ร้าน “คิตะคาตะราเม็ง ไรมุ สาขาหลัก” ในเมืองคิตะคาตะ จังหวัดฟุกุชิมะ ก็เป็นอีกแห่งที่น่าสนใจ ด้วยซุปสีทองแบบดั้งเดิมที่คงรสชาติไม่เปลี่ยนตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1983 และเส้นราเม็งเส้นแบนขนาดกลางแบบหยัก ร้านเก่าแก่แห่งนี้จึงเป็นที่รู้จักในฐานะหนึ่งในร้านคิตะคาตะราเม็งชื่อดัง และครองใจทั้งชาวเมืองคิตะคาตะกับนักท่องเที่ยวจำนวนมาก

เมนูยอดนิยมอย่างโชยุราเม็งมีให้สั่งแน่นอน และถ้าอยากลองแบบอื่นก็ยังมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งมิโซะราเม็งและชิโอะตันเม็ง เมนูที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษคือคิตะคาตะชาชูเม็งที่โปะชาชูโฮมเมดมาแบบจัดเต็ม ทางร้านใช้เส้นที่มีปริมาณน้ำสูงและบ่มหลังการผลิตเป็นเวลา 2 วัน จึงได้สัมผัสลื่นคอและเหนียวนุ่มกำลังดี เข้ากันอย่างลงตัวกับชาชูคุณภาพเยี่ยมที่ผ่านการบ่มนานหลายเดือน นอกจากนี้ยังมีข้าวผัด เกี๊ยวซ่า และเมนูทานเล่นให้เลือกอย่างครบครัน หลายคนจึงนิยมสั่งรับประทานคู่กับราเม็ง

ร้านมีที่นั่งกว้างขวางทั้งหมด 70 ที่นั่ง พร้อมทั้งเคาน์เตอร์ โต๊ะ และที่นั่งแบบยกพื้น จึงเหมาะทั้งสำหรับครอบครัวและกลุ่มเพื่อน อีกทั้งยังมีราเม็งสำหรับซื้อกลับเป็นของฝาก ให้คุณนำรสชาติต้นตำรับกลับไปอร่อยต่อที่บ้านได้ด้วย