ฮิโรชิมะ มิโยชิ ไวเนอรี

ถ้าได้แวะมาย่านฮิงาชิซากายะมาจิ เมืองมิโยชิ จังหวัดฮิโรชิมะ ที่นี่เป็นอีกจุดที่ชวนให้ทำความรู้จักเสน่ห์ของแอ่งมิโยชิผ่านไวน์ ฮิโรชิมะ มิโยชิ ไวเนอรี (Hiroshima Miyoshi Winery) มุ่งสร้างสรรค์ “ไวน์ที่สะท้อนเอกลักษณ์ของท้องถิ่น” โดยใช้เสน่ห์ของภูมิประเทศและภูมิอากาศของแอ่งมิโยชิ มีการผลิตและจำหน่ายไวน์ เช่น ซีรีส์ TOMOÉ ซึ่งทำจากองุ่น 100% จากมิโยชิ โดยใช้องุ่นจากไร่ของบริษัทและเกษตรกรคู่สัญญา นักท่องเที่ยวยังสามารถชมกระบวนการผลิตไวน์ เดินชมคลังเก็บใต้ดินและห้องถังไม้ได้อย่างอิสระ พร้อมบริการชิมไวน์ฟรี

ภายในยังมีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน ทั้งร้านขายสินค้าไวน์ คาเฟ่ Cafe Vine และบาร์บีคิวการ์เดน ที่บาร์บีคิวการ์เดนคุณจะได้ลิ้มลองไวน์คู่กับเนื้อวากิวฮิโรชิมะและวัตถุดิบท้องถิ่นจากภูเขา ส่วนที่คาเฟ่ก็มีเมนูยอดนิยมอย่างซอฟต์ครีมผสมน้ำองุ่นพิโอเนะให้ได้ลองชิม

ที่นี่ไม่ได้มีแค่การแวะชมโรงไวน์ แต่ยังเป็นพื้นที่ที่ผสาน “อาหารท้องถิ่น” “ภูมิอากาศและวัฒนธรรมพื้นที่” และ “ประสบการณ์” เข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว จึงเหมาะตั้งแต่ผู้เริ่มต้นสนใจไวน์ไปจนถึงคนที่ชื่นชอบไวน์อยู่แล้ว ถ้าอยากสัมผัสเสน่ห์ของผืนดินมิโยชิและความตั้งใจของผู้คนผ่านไวน์ ที่นี่ก็น่าแวะมาเยือนสักครั้ง