คุระสุ วะโชคุ โนโบรุ

ข้อมูลอย่างเป็นทางการ ข้อมูลนี้ได้รับการยืนยันอย่างเป็นทางการจากสถานประกอบการที่เกี่ยวข้องแล้ว

คุระสุ วะโชคุ โนโบรุ

ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์หลบมุมในทาคาซากิ ที่ให้คุณเพลิดเพลินกับวัตถุดิบตามฤดูกาลและเครื่องดื่ม

อัปเดต :

หากกำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นบรรยากาศสงบ ๆ ในย่านใจกลางทาคาซากิ ที่นี่เป็นอีกมุมหนึ่งที่ชวนให้แวะพัก ภายในร้านอบอวลด้วยความอบอุ่นของงานไม้และบรรยากาศผ่อนคลาย เหมาะกับการค่อย ๆ ดื่มด่ำอาหารญี่ปุ่นที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลและสาเกท้องถิ่นจากทั่วประเทศ ร้านมีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์และโต๊ะรวมประมาณ 20 ที่นั่ง พร้อมแสงไฟนุ่มนวลและบรรยากาศเงียบสงบ มาคนเดียวก็ยังรู้สึกสบาย

เมนูอาหารเน้นจานที่สะท้อนรสชาติของฤดูกาล เช่น ปลาสดที่ส่งตรงจากมินามิโบโซะ (Minamiboso) เครื่องเคียงถ้วยเล็กจากผักตามฤดูกาล และข้าวอบตามฤดูกาล เมนูขึ้นชื่อของร้านอย่าง “โนโบรุโคโระเกะ” โดดเด่นด้วยเกล็ดชุบทอดที่กรอบเบาและไส้รสละมุน เข้ากันได้ดีทั้งเป็นกับแกล้มและเป็นเมนูปิดท้ายมื้ออาหาร ข้าวอบที่ใช้ข้าวจากจังหวัดอาคิตะ (Akita) ซึมซับความอร่อยของน้ำซุปอย่างเต็มที่ และเปลี่ยนวัตถุดิบไปตามฤดูกาล ทำให้ทุกครั้งที่ได้ลิ้มลองมีเสน่ห์แตกต่างกันไป

อีกหนึ่งเสน่ห์คือสาเกญี่ปุ่นจากทั่วประเทศที่คัดสรรมาให้เข้ากับอาหารโดยเฉพาะ มีฉลากหายากที่เจ้าของร้านเลือกด้วยตนเองอย่างน้อย 10 ชนิดให้เลือกอยู่เสมอ ทำให้ช่วงเวลาของการจับคู่รสชาติระหว่างอาหารและสาเกน่าประทับใจยิ่งขึ้น หากอยากใช้ค่ำคืนระหว่างการเดินทางไปกับประสบการณ์มื้ออาหารที่เต็มอิ่ม ที่นี่ก็น่าจะเป็นตัวเลือกที่เหมาะมาก

จุดเด่น

  • ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์หลบมุมกลางเมืองทาคาซากิ ที่เหมาะกับการเพลิดเพลินกับวัตถุดิบตามฤดูกาลและสาเกท้องถิ่นแบบสบาย ๆ
  • ภายในร้านให้บรรยากาศเงียบสงบและอบอุ่นด้วยงานไม้ พร้อมที่นั่งแบบเคาน์เตอร์และโต๊ะรวมประมาณ 20 ที่นั่ง
  • เมนูขึ้นชื่อ “โนโบรุโคโระเกะ” มีแป้งชุบทอดกรอบอร่อยและไส้รสนุ่มละมุน เหมาะทั้งระหว่างมื้อและปิดท้ายมื้ออาหาร
  • รสชาติแห่งฤดูกาลที่รวมไว้ครบ ทั้งปลาสดจากมินามิโบโซะ เครื่องเคียงผักตามฤดูกาล และข้าวอบจากข้าวอาคิตะ
  • สาเกญี่ปุ่นจากทั่วประเทศอย่างน้อย 10 ชนิดที่เจ้าของร้านคัดเลือกเอง ช่วยให้การจับคู่รสชาติเป็นไปอย่างประณีต

รูปภาพ

  • ข้าวอบตามฤดูกาลที่ใช้ปลาและผักตามฤดูกาล เป็นเมนูที่ไม่ควรพลาด

    ข้าวอบตามฤดูกาลที่ใช้ปลาและผักตามฤดูกาล เป็นเมนูที่ไม่ควรพลาด

  • มีสาเกชั้นดีจากทั่วประเทศที่เจ้าของร้านคัดสรรไว้อย่างน้อย 10 ชนิดตลอดเวลา

    มีสาเกชั้นดีจากทั่วประเทศที่เจ้าของร้านคัดสรรไว้อย่างน้อย 10 ชนิดตลอดเวลา

  • บรรยากาศสง่างามแบบร้านอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิม ทำให้เป็นที่นิยมทั้งในหมู่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว

    บรรยากาศสง่างามแบบร้านอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิม ทำให้เป็นที่นิยมทั้งในหมู่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว

คำถามที่พบบ่อย

คำตอบต่อคำถามที่พบบ่อยนี้เป็นคำตอบจากสถานประกอบการที่เกี่ยวข้อง

Q

มีเมนูสำหรับผู้ทานมังสวิรัติหรือไม่?

A

ไม่มี

Q

สามารถสั่งกลับบ้านได้หรือไม่?

A

ไม่สามารถทำได้

Q

มีบริการ Wi‑Fi ฟรีภายในร้านหรือไม่?

A

ไม่มี

Q

สามารถจองที่นั่งได้หรือไม่?

A

ได้

Q

มีพื้นที่สูบบุหรี่หรือไม่?

A

มีอยู่ด้านนอกอาคาร

รีวิว

ข้อมูลพื้นฐาน

ชื่อภาษาญี่ปุ่น
暮らす和食 のぼる
รหัสไปรษณีย์
370-0053
ที่อยู่
77 โทโอริมาจิ เมืองทาคาซากิ จังหวัดกุนมะ อาคารวอชิงตัน ชั้น 1 ฝั่งตะวันตก
หมายเลขโทรศัพท์
027-388-0288
วันหยุด
วันอาทิตย์
เวลาเปิด
17:30–24:00(L.O.23:00)
ช่วงราคา
6,500 เยน
การเดินทาง
เดินประมาณ 8 นาทีจากสถานีทาคาซากิ บนสายเจอาร์ โจเอ็ตสึ
บัตรเครดิต
รับบัตรเครดิต
เว็บไซต์ทางการ
เว็บไซต์ทางการ (ภาษาญี่ปุ่น)