กันโซ ฮากาตะ เมนไทจู นิชินาคาสุ
ร้านอาหารเฉพาะทางเมนูเมนไทโกะในย่านนิชินาคาสุ ซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นย่านรวมร้านดังของฮากาตะและแหล่งรวมตัวของนักชิม ถือได้ว่าเป็นหนึ่งในร้านบุกเบิกที่นำเมนไทโกะ ของขึ้นชื่อแห่งฟุกุโอกะที่เดิมนิยมขายเป็นของฝาก มานำเสนอเป็นมื้ออาหาร เมนูซิกเนเจอร์คือ “เมนไทจู” ตามชื่อร้าน เป็นข้าวหน้าสาหร่ายที่วางเมนไทโกะม้วนสาหร่ายคอมบุทั้งชิ้น ซึ่งหมักอย่างพิถีพิถันจนได้รสชาติเข้มข้น
เมนไทโกะรสเค็มหอม กินกับข้าวแล้วเข้ากันมาก พอจับคู่กับปลาไหลย่างไฟคือเข้ากันสุด ๆ
รสสัมผัสมีหลายมิติ บรรยากาศในร้านดูหรูและนั่งสบาย แนะนำให้จองล่วงหน้า