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다채로운 굴 메뉴와 히로시마의 미각을 맛볼 수 있는 본격 오이스터 바.
히로시마역 서쪽 출구(통칭, 에키니시) 지역에 있는 「오이스터 & 스모크드 BAR SANGO」. 히로시마현산 굴을 비롯해 일본 각지의 제철 브랜드 굴을 생·구이·튀김·찜 등 다양한 조리법으로 즐길 수 있는 본격 오이스터 바다.
대표 메뉴는 「생굴 모둠(4종)」. 히로시마산 레몬을 곁들여 굴 본연의 크리미한 감칠맛과 바다 향을 끌어낸 메뉴다. 또한, 수제 훈제 요리와 와규의 희소 부위인 코네를 사용한 요리도 명물이다. 그중에서도 「훈제 플레이트」와 「훈제 포테이토 샐러드」, 「지극의 코네 성게알·연어알 말이」 등이 특히 인기다. 굴과 함께 히로시마 명물이 세트로 구성된 음료 무제한 포함 코스로 히로시마의 미각을 만끽하는 것도 추천한다.
1층은 카운터석 중심으로 혼술이나 캐주얼한 데이트에 최적인 공간이다. 2층에는 테이블석이 있어 대관 이용도 가능하다. JR 「히로시마」역에서 도보 약 5분의 좋은 입지에 있어 관광 전후 일정에 넣기 쉽다. 또한 히로시마현 내에는 같은 계열의 이탈리안 바 「레몬&오이스터가든 SANGO」와 숯불 꼬치구이 이자카야 「스미바코」도 있어 기분이나 상황에 맞게 골라 이용하고 싶다.
여러 종류의 굴을 비교해 맛볼 수 있는 「생굴 모둠(4종)」
「훈제 플레이트」는 3종과 5종 모둠 중에서 고를 수 있다(이미지는 5종)
술안주로 제격인 「훈제 포테이토 샐러드」
명물 「지극의 코네 성게알·연어알 말이」
히로시마의 매력이 가득 담긴 음료 무제한 코스가 있다
굴구이 포장마차를 모던하게 완성한 외관
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Q
예약하는 편이 좋을까요?
좌석 수가 한정되어 있어 사전 예약을 추천합니다.
Q
흡연할 수 있나요?
전 좌석에서 흡연이 가능합니다.
후기 중 일부는 AI 번역을 통해 제공됩니다.
분위기 진짜 좋아요! 생굴은 정말 신선하고, 훈제 요리는 향이 진하면서도 너무 짜지 않아서 술이랑 정말 잘 어울려요. 매장 조명은 살짝 어둡지만 감각적인 분위기가 있어서 가볍게 한잔하거나 수다 떨기, 데이트하기에도 잘 어울리고 전체적인 경험이 정말 좋았어요~
분위기가 정말 chill해서 가볍게 한잔하거나 모임하기에 딱이에요! 생굴도 신선하고 먹는 방식도 다양해서 좋고, 훈제 요리와의 조합도 정말 개성 있어요. 칵테일이랑 같이 먹으면 아주 잘 어울려요. 매장 조명은 은은하게 어둡고 살짝 나른한 느낌이라 친구들과의 모임이나 데이트에 잘 맞고, 해산물 좋아하는 사람이라면 분명 좋아할 거예요~
