작고 한 입 크기인데, 소박해 보이면서도 꽤 개성이 있어요. 겉은 살짝 바삭하고 안은 비어 있어서, 한입 베어 물면 은은한 흑설탕 향이 나요. 너무 달지 않아서 차와 함께 먹기 딱 좋습니다. 맛은 전통적인 편이라 화려함을 내세우는 스타일은 아니에요.
簡蓉님의 리뷰 1/4페이지
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이곳의 먹거리, 모리오카 3대 면요리인 냉면, 자장면, 완코소바는 꼭 먹어봐야 해요. 모리오카역에 오면 필수입니다!
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오모테산도의 조용한 아오야마 골목 안에 위치해 있어요~ 매장 내부는 콘크리트 벽과 나무 바닥이 어우러진 디자인에, 커다란 통창이 여러 개 있어서 창밖의 푸른 풍경이 실내까지 자연스럽게 이어져 들어옵니다.
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항상 줄이 길 정도로 인기가 많아요. 현지 히로시마 사람들도 자주 찾는 곳이고, 평가도 정말 좋은 미야지마 맛집이에요.
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여기서 일본 각지의 최고 수준의 맛을 즐길 수 있어요~
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게 철에는 특별한 게 요리 메뉴도 있어요.
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사육하는 소들 중에서 거의 매달 2~3마리가 챔피언으로 선정된다고 해요. 이런 지방은 더 부드럽고 건강해서 고기 맛도 더 담백해요. 좋아요
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맛이 정말 훌륭해요! 이 조용한 분위기가 정말 마음에 들었습니다. 서비스도 좋았어요~ 최고
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1인당 작은 접시 5개로 나오며, 먼저 소스에 찍어 본연의 맛을 즐긴 뒤 파와 와사비를 소스에 넣어 다시 맛보면 됩니다.
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겉모습부터 세월의 분위기가 느껴지는 이 식당은 원래 쇼와 초기의 정미소였다고 해요~ 나중에 식당으로 개조되었다고 하네요~ 식당에서는 모두 쇼도시마의 천연 식재료로 맛있는 음식을 만든다고 해요. 정말 맛있었어요.
