ร้านเนื้อฮิมิพิเศษ ทานากะ ร้านอาหารทานากะ

ถ้าแวะมาที่เมืองฮิมิ ร้าน “ร้านเนื้อฮิมิพิเศษ ทานากะ ร้านอาหารทานากะ” ก็เป็นอีกแห่งที่น่าสนใจ อยู่ห่างจากสถานีฮิมิ (Himi) ของ JR โดยรถยนต์ประมาณ 3 นาที ที่นี่เป็นร้านยากินิกุซึ่งให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยในแบบร้านที่บริหารโดยผู้ผลิตโดยตรง และรู้จักเนื้อฮิมิ (Himi gyu) อย่างลึกซึ้ง เมืองฮิมิมีสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่เหมาะกับการเลี้ยงวัว ทั้งน้ำใสสะอาดและอากาศบริสุทธิ์ โดยทางร้านดูแลทุกขั้นตอนด้วยตนเอง ตั้งแต่การเลี้ยงเนื้อฮิมิจนถึงการจำหน่าย

ที่นี่มีทั้งชุดยากินิกุเนื้อฮิมิ รวมถึงสุกี้ยากี้ ชาบูชาบู และหม้อไฟเครื่องใน (เมนูสุกี้ยากี้ ชาบูชาบู และหม้อไฟเครื่องใน ต้องจองล่วงหน้า) สำหรับมื้อกลางวันมีเมนูเซ็ตยากินิกุเนื้อฮิมิชั้นดี ให้คุณอิ่มอร่อยกับเนื้อฮิมิได้ในราคาสบายกระเป๋า เมนูของทอดอย่างโคร็อกเกะและหมูเสียบชุบเกล็ดขนมปังทอดก็ซื้อกลับได้เช่นกัน อีกมุมหนึ่งก็มีข้าวฮิมิและอุด้งฮิมิที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น ซึ่งเข้ากับเนื้อฮิมิได้อย่างลงตัวให้ลองชิม

ภายในร้านมีทั้งที่นั่งแบบโต๊ะ ห้องเสื่อทาทามิ และห้องส่วนตัว แต่ละโต๊ะมีพื้นที่กว้างขวาง ทำให้คุณนั่งรับประทานอาหารได้อย่างสบายๆ อีกทั้งยังมีร้านขายเนื้อสดอยู่ภายในบริเวณเดียวกัน โดยจำหน่ายเฉพาะเนื้อฮิมิแบบจำนวนจำกัด และมีบริการจัดส่งทั่วประเทศสำหรับเป็นของขวัญอีกด้วย