ถ้าเดินเที่ยวอยู่ในตลาดคุโรมงของโอซาก้า แล้วอยากแวะชิมปลาทูน่าแบบจริงจัง ร้านนี้ก็น่าสนใจไม่น้อย มีทั้งแบบซื้อกลับและพื้นที่นั่งรับประทานในร้านให้ลิ้มลองได้ทันที หากโชคดีอาจได้เห็นการแล่ปลาทูน่าสด ๆ ตรงหน้าด้วย ระหว่างอิ่มอร่อยกับชิ้นปลาสดใหม่ คุณยังจะได้สัมผัสฝีมือของช่างผู้ชำนาญอย่างใกล้ชิด
เมนูมีให้เลือกมากมาย ทั้งข้าวหน้า ซูชิ และซาชิมิที่ใช้ส่วนต่าง ๆ ของปลาทูน่า เช่น เนื้อแดง โอโทโระ คามะโทโระ และชูโทโระ โดยเฉพาะคามะโทโระซึ่งเป็นส่วนหายากและมีมูลค่าสูง ถือเป็นเสน่ห์เฉพาะของร้านปลาทูน่าโดยตรง ลองชิมข้าวหน้าปลาทูน่า ซูชิ และซาชิมิรสเยี่ยม แล้วคุณน่าจะได้ค้นพบความอร่อยลุ่มลึกของปลาทูน่าอีกครั้ง
ถ้ามาเยือนตลาดคุโรมงอันคึกคักอยู่แล้ว ลองแวะร้านปลาทูน่าแห่งนี้สักหน่อย แล้วค่อย ๆ ใช้เวลาเพลิดเพลินกับความอร่อยของปลาทูน่าได้อย่างเต็มที่
จุดเด่น
-
ร้านปลาทูน่าเฉพาะทางที่เปิดให้บริการอยู่ในตลาดคุโรมง เมืองโอซาก้า
-
มีพื้นที่นั่งรับประทานในร้าน จะลิ้มลองปลาทูน่าที่เพิ่งแล่สด ๆ ตรงนั้นเลยก็ได้
-
หากโชคดี ก็อาจได้เห็นการแล่ปลาทูน่าตรงหน้าด้วย
-
เลือกอร่อยกับส่วนต่าง ๆ ของปลาทูน่าได้หลากหลาย รวมถึงคามะโทโระส่วนหายาก