ร้านซูชิของคนขายปลา โทชิน

ถ้าอยากแวะหาร้านที่กินอาหารทะเลสด ๆ ได้แบบคุ้ม ๆ ในเมืองทากามัตสึ “ร้านซูชิของคนขายปลา โทชิน (Toshin)” ก็เป็นชื่อที่หลายคนนึกถึง ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบบ้านเดี่ยวแห่งนี้ตั้งอยู่ในย่านมาเอดะนิชิมาจิ และด้วยพื้นเพที่รุ่นก่อนเคยทำกิจการร้านปลา ที่นี่จึงขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเลจากเซโตะอุจิที่สดใหม่ ปริมาณคุ้มค่า ราคาเข้าถึงง่าย จนมีลูกค้าแวะมาอย่างคึกคักทุกวัน

เมนูมื้อกลางวันมีให้เลือกอย่างน้อย 20 รายการตลอดเวลา เช่น ข้าวหน้าปลาทูน่าครีบน้ำเงินดิบคลุกซอสไข่แดง เทมปุระปลาหมึกยักษ์กับปลาไวทิง และกุ้งมายองเนื้อเด้ง นอกจากนี้ยังมีซูชิ ของทอด และเมนูย่างให้เลือกด้วย ช่วงฤดูหนาวยังมีเมนูตามฤดูกาล เช่น หอยนางรมท้องถิ่นย่างเนยเนื้อนุ่มฟู

ภายในร้านกว้างขวาง มีทั้งที่นั่งเคาน์เตอร์ ห้องเสื่อทาทามิ และห้องส่วนตัวสำหรับกลุ่มเล็ก ๆ ที่เคาน์เตอร์ยังมีอาหารจานเดี่ยวสำหรับซื้อกลับบ้าน ให้คุณอิ่มอร่อยกับรสชาติของร้านได้ที่บ้านเช่นกัน