博多・天神必访居酒屋！ 「九州名物TOMETEBA（とめ手羽）」美食指南

这道招牌菜在「日本唐扬协会（日本炸鸡块协会）」主办的『炸鸡大奖赛』鸡翅部门，连续17年获得金赏，并6度获得最高金赏。
「TOME TEBA」的特色是以竹签串起、笔直成形的鸡翅。每次接单后都以高温一次炸制，并逐支细心施以秘传调味。外皮酥脆香醇，内部多汁。咸度恰到好处，是一吃就停不下来的滋味。此外，还有能品尝甜酱浓郁风味的「AMA TEBA（あま手羽）」，以及以多种辛香料调味的「KARA TEBA（から手羽）」等，口味选择也很丰富。

这是使用刚脱壳后、外壳柔软的软壳虾制作的人气菜色。
因为可以连壳一起食用，能享受轻盈酥脆的口感。
以简单盐味收尾，能充分感受食材本身的鲜味，也很适合搭配酒类。

牛肠锅可说是福冈名物的代表之一。 「九州名物TOMETEBA」使用严选国产牛肠，制成鲜味满溢的锅物。
汤头可从清爽的九州酱油口味，以及浓郁的京风白味噌2种中选择。越煮越与汤头融为一体的牛肠，每咀嚼一次都会释放出深厚风味。最后可加入强棒面，将汤头完整享用到最后。

这是以清爽风味为特色的猪肉涮涮锅。使用国产品牌猪，搭配融入鲣鱼与昆布鲜味的特制高汤享用。
最后放入长崎名物「五岛乌冬面」。可以品尝吸收鲜味汤头的收尾一碗。

这道人气菜色结合了福冈名物明太子与「九州名物TOMETEBA」原创的熟成鸡肉。
使用以独家制法低温调理的「熟成鸡」，特色是湿润口感与浓缩鲜味。再加上明太子的微辣与浓郁风味，无论配饭或配酒都很合适。是能感受福冈特色的一品，相当推荐一尝。

店铺位置极佳，与地下铁博多站「筑紫口」东4号出口直通。
即使下雨天也能不淋雨抵达，对观光客来说很方便。
座位数也很多，是适合多位朋友聚餐或团体用餐的大型店铺。

这间店铺位于从博多车站「博多口」步行约2分钟的便利地点。
除了交通方便，也以沉稳氛围中能悠闲用餐为其特色。
购物或观光后都很容易顺道造访。

位于天神地区，从「西铁福冈（天神）」站步行只要约2分钟，交通便利。
店铺所在区域聚集年轻人与在地客，推荐给想享受在地氛围的旅人。