Nạp đầy năng lượng với thiên nhiên hùng vĩ, suối nước nóng và ẩm thực! 16 điểm tham quan kinh điển ở Kagoshima

Tháng 10 đến tháng 11 là mùa du lịch được khuyến nghị, khi nơi đây có nhiều danh thắng ngắm lá đỏ và suối nước nóng, cho phép vừa ngâm mình vừa thưởng thức sắc thu.
Ẩm thực Kagoshima vào mùa thu cũng rất đặc sắc.

Nếu đi bằng máy bay từ Tokyo, bạn có thể đến Kagoshima trong khoảng 2 giờ.
Từ các đô thị lớn khác như Nagoya và Osaka cũng có các chuyến bay thẳng, nên việc đi lại khá thuận tiện.
Các đường bay quốc tế định kỳ cũng đang khai thác từ những thành phố như Thượng Hải, Seoul và Đài Bắc, vì vậy không chỉ dễ tiếp cận từ trong nước mà cả từ nước ngoài.

Sakurajima là một núi lửa phức hợp nổi trên vịnh Kinko. Nơi đây được chỉ định là một phần của Vườn quốc gia Kirishima-Kinkowan và là biểu tượng của Kagoshima.
Sakurajima được hình thành khoảng 26.000 năm trước và đã lặp lại 17 đợt đại phun trào.
Trước kia đúng như tên gọi là một “đảo”, nhưng do dung nham từ vụ phun trào thời Taisho năm 1914 lấp kín eo biển, nơi này đã trở thành một phần của bán đảo Osumi.
Đến nay, nơi đây vẫn gần như ngày nào cũng có những đợt phun trào nhỏ. Tuy vậy, vẫn có rất nhiều người sinh sống trên Sakurajima.
Những nông sản ngon và suối nước nóng giúp xua tan mệt mỏi được cho là những món quà mà núi lửa mang lại cho con người.
Hình ảnh Sakurajima phun cột khói khổng lồ đầy ấn tượng và thu hút rất nhiều người.

Sengan-en là khu vườn Nhật Bản được Shimazu Mitsuhisa xây dựng năm 1658 làm biệt thự của gia tộc Shimazu. Khuôn viên rộng tới 50.000 mét vuông.
Đây là “khu vườn mượn cảnh”, tận dụng phong cảnh hùng vĩ của Kagoshima như lấy Sakurajima làm núi giả và vịnh Kinko làm hồ nước.
Một đặc trưng khác là dấu ấn văn hóa Trung Hoa, phù hợp với gia tộc Shimazu từng giao thương với Trung Quốc qua vương quốc Ryukyu.

Đây là ngôi đền tiêu biểu của Nam Kyushu, có lịch sử lâu đời từ thế kỷ thứ 6.
Ngôi đền nhiều lần bị thiêu hủy và tái thiết do các đợt phun trào của dãy núi Kirishima, và được chuyển đến vị trí hiện tại hơn 500 năm trước.
Nơi đây thờ Ninigi no Mikoto, nhân vật chính trong thần thoại lập quốc của Nhật Bản.
Đừng bỏ lỡ cây thần mộc khoảng 800 năm tuổi, được cho là tổ tiên của loài tuyết tùng Nam Kyushu, cùng “sazare-ishi” – loại đá nhỏ kết tụ thành khối lớn qua thời gian dài, cũng xuất hiện trong quốc ca Nhật Bản “Kimigayo”.

Yakushima nằm cách mũi Sata của tỉnh Kagoshima khoảng 60 km về phía nam tây nam. Nơi đây được ghi danh là Di sản thiên nhiên thế giới vào năm 1993.
Hòn đảo có chu vi 132 km, diện tích 505 km², với nhiều ngọn núi cao trên 1.000 m, trong đó có đỉnh Miyanoura cao 1.936 m – đỉnh núi cao nhất Kyushu. 90% diện tích đảo là rừng núi, nên còn được gọi là “dãy Alps trên biển”.
Do mang khí hậu cận nhiệt đới, vùng đồng bằng gần bờ biển khá ấm áp, nhưng trên núi nhiệt độ lại thấp đến mức đôi khi có tuyết rơi.

Đây là hòn đảo lớn nhất trong các đảo xa của Kagoshima. Nơi đây có những khu rừng sâu được tô điểm bởi thực vật cận nhiệt đới và vùng biển san hô màu xanh ngọc lục bảo.
Các hoạt động biển như ngắm cá voi và lặn biển rất phát triển.
Thiên nhiên rộng lớn với nhiều loài động vật quý hiếm đã được công nhận là Di sản thiên nhiên thế giới vào năm 2021.
Công viên bãi biển Ohama với biển xanh coban và bãi cát trắng là điểm ngắm hoàng hôn rất đẹp.
Nơi đây cũng nổi tiếng là bãi đẻ trứng của rùa biển.
Công viên Kuroshio no Mori Mangrove Park ở thị trấn Sumiyo nằm cạnh khu rừng ngập mặn hùng vĩ.
Bạn có thể chèo xuồng khám phá khu rừng ngập mặn um tùm.

Vào cuối Thế chiến thứ hai, khi tình hình chiến tranh của Nhật Bản xấu đi, trận chiến trên bộ bắt đầu ở Okinawa – tuyến đầu trong việc phòng thủ đất liền. Khi đó, chiến dịch tấn công cảm tử bằng cách lao cả máy bay mang bom vào tàu chiến Mỹ xuất hiện trên vùng biển Okinawa đã được triển khai.
Bảo tàng Hòa bình Tokko là nơi truyền lại lịch sử của những người trẻ đã ngã xuống trong chiến dịch đó, cũng như sự tàn khốc của chiến tranh và giá trị của hòa bình.
Nơi đây trưng bày di vật, ảnh chân dung và thư tuyệt mệnh của 1.036 thành viên đội cảm tử, cùng máy bay cảm tử “Hayate” và “tiêm kích hạm Zero” được trục vớt từ đáy biển. Bên cạnh bảo tàng còn tái hiện “doanh trại tam giác”, nơi họ đã sống những ngày cuối trước khi xuất kích.

Kirishima Onsenkyo là tên gọi chung của các suối nước nóng nằm rải rác ở độ cao 600 m đến 850 m trên sườn tây nam của dãy Kirishima, nơi có thể tận hưởng các loại nước suối và công dụng khác nhau ở từng điểm.
Trung tâm của Kirishima Onsenkyo là Maruo Onsen, nơi tập trung nhiều khách sạn và ryokan quy mô lớn.
Khói hơi nước bốc lên nghi ngút ở khắp nơi trong khu phố tạo nên bầu không khí rất đặc trưng của một vùng suối nước nóng.

Thủy cung tại cảng Kagoshima này nhìn thẳng ra biểu tượng của Kagoshima là Sakurajima hùng vĩ bên kia vịnh Kinko.
Nơi đây trưng bày khoảng 800 loài với 10.000 cá thể, chủ yếu là các sinh vật sống ở vùng biển Kagoshima như vịnh Kinko và quần đảo Nansei, trong đó nổi bật là “bể lớn Kuroshio” quy tụ cá mập voi – hình thức trưng bày duy nhất ở Kyushu – cùng cá ngừ, cá ngừ vằn và nhiều loài cá di cư theo dòng hải lưu Kuroshio.

Thành phố Ibusuki của tỉnh Kagoshima là nơi có thiên nhiên hùng vĩ được tạo nên bởi hoạt động núi lửa, với các địa danh như Kaimondake, hồ Ikeda và hồ Unagi.
Tại cơ sở suối nước nóng “Healthy Land” nằm dọc bờ biển Fushime thuộc khu Yamagawa, bồn tắm lộ thiên trong ngày “Tamatebako Onsen” với khung cảnh tuyệt đẹp rất được ưa chuộng.

“Sunamushi” là hình thức tắm bằng cách chôn mình trong lớp cát nóng được làm ấm bởi suối nước nóng tự nhiên phun lên ở bờ biển.
Phương pháp này đã có từ khoảng 300 năm trước và được người dân địa phương yêu thích như một kiểu sauna kiểu Nhật.
Nhiệt độ cát rất cao, khoảng 55 độ C, và chỉ sau khoảng 10 phút, mồ hôi sẽ toát ra khắp cơ thể.
Trong không gian thư giãn tuyệt vời với tiếng sóng nhẹ nhàng, đây là khoảng thời gian giúp bạn thanh lọc cả thân lẫn tâm.

Ibusuki, thành phố nằm ở cực nam bán đảo Satsuma của tỉnh Kagoshima, là vùng suối nước nóng giàu trữ lượng với địa hình độc đáo do núi lửa tạo nên, và được cho là có hơn 1.000 mạch nguồn trong thành phố.
Điểm đặc biệt lớn nhất là ngoài suối nước nóng ngâm mình thông thường, nơi đây còn có thể trải nghiệm “suối nước nóng tắm cát” hiếm có trên thế giới.

Kaimondake, vươn cao ở cực nam bán đảo Satsuma, là núi lửa đang hoạt động cao 924 m và cũng nằm trong danh sách “100 ngọn núi nổi tiếng của Nhật Bản”.
Với dáng núi hình nón cân đối, đẹp mắt có thể nhìn thấy từ phần lớn khu vực Nam Satsuma, nơi đây còn được gọi là “Satsuma Fuji” và được yêu mến như biểu tượng của Ibusuki.

Yurigahama nằm cách bờ biển Okaneku của đảo Yoron khoảng 1,5 km ngoài khơi, chỉ xuất hiện từ dưới mặt biển vào lúc thủy triều xuống trong những ngày triều trung đến triều cường từ mùa xuân đến mùa thu hằng năm.
Do thời gian xuất hiện, vị trí và quy mô thay đổi theo từng ngày, rồi lại chìm xuống biển khi nước dâng, nên nơi đây được gọi là “bãi biển huyền ảo”.

“Kirishima Onsenkyo” là tên gọi chung của 9 suối nước nóng dưới chân núi Kirishima ở tỉnh Kagoshima, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước nhờ có thể tận hưởng nhiều loại nước suối khác nhau.
Nằm ở trung tâm khu vực này là tổ hợp cơ sở gồm trung tâm thông tin du lịch, cửa hàng quà lưu niệm và nhà hàng.
Quà lưu niệm được khuyến nghị là các loại bánh địa phương truyền thống của Nam Kyushu như “Akumaki” và “Getanha”. Dịch vụ đóng gói thoải mái trà đặc sản địa phương “Kirishima-cha” vào ống trà cũng rất được ưa chuộng.

Đây là công viên tự nhiên nằm trên ngọn đồi “Shiroyama” ở trung tâm thành phố Kagoshima. Với độ cao khoảng 107 m, có thể dễ dàng lên đây bằng xe buýt hoặc đi bộ.
Từ đài quan sát trên đỉnh, bạn có thể phóng tầm mắt bao quát Sakurajima – biểu tượng của Kagoshima – cùng vịnh Kinko và cả khu đô thị, nên cảnh đêm ở đây cũng rất đẹp.
Dù chỉ cách khu phố sầm uất không xa, nơi đây vẫn là kho tàng thiên nhiên với những cây long não lớn cùng các loài thực vật ôn đới và cận nhiệt đới như dương xỉ và san hô đỏ, và đã được chỉ định là danh thắng tự nhiên và di tích lịch sử cấp quốc gia từ năm 1931.

Đây là công viên ven biển nổi tiếng với khu ngâm chân miễn phí. Suối nước nóng tự nhiên phun lên từ độ sâu 1.000 m dưới lòng đất chứa nhiều sắt và khoáng chất, và khi ngâm chân trong làn nước màu nâu đỏ ấy, cơ thể sẽ dần ấm lên.
Với chiều dài khoảng 100 m, đây là một trong những khu ngâm chân có quy mô lớn nhất Nhật Bản, nơi bạn có thể thư giãn trong khi ngắm vịnh Kinko trải rộng trước mắt và Sakurajima ở phía sau.

Nhờ khí hậu ấm áp đặc trưng của vùng nhiệt đới, tỉnh Kagoshima trồng được nhiều giống trà đa dạng và tự hào có sản lượng đứng đầu cả nước.
Cửa hàng nằm dọc tuyến đường chính trong thành phố này thương mại hóa các loại trà pha trộn nguyên bản, đồng thời truyền tải sức hấp dẫn của trà Kagoshima đến nhiều thế hệ.

Tại đây có thể thưởng thức cá cam “Umi no Sakurakan” được nuôi ở vịnh Kinko, phía nam Sakurajima – một trong những ngư trường hàng đầu của tỉnh Kagoshima.
Món ăn được phục vụ với mức giá hợp lý chỉ có ở nơi sản xuất.
Món nổi tiếng “cơm tô cá cam ngâm sốt” là sự kết hợp của những lát cá ngâm trong loại sốt ngọt nền xì dầu, phủ đầy trên bát cơm nóng hổi.

Đây là quán ramen nổi tiếng thường có hàng dài người xếp hàng từ trước giờ mở cửa, ngoài chi nhánh chính ở Tenmonkan còn có nhiều cửa hàng khác trong tỉnh.
Món đặc trưng “Butatoro Ramen” sử dụng phần thịt xá xíu ở cổ heo, vốn chỉ lấy được một lượng rất nhỏ từ mỗi con heo, làm nguyên liệu chính.
Nhờ được hầm kỹ trong loại sốt bí truyền suốt thời gian dài, thịt có độ mềm tan và rất dễ ăn, mang đến hương vị khiến người ta muốn ăn lại sau lần đầu thưởng thức.
Sự hòa quyện giữa nước súp đậm đà nền xương heo có thêm tinh chất gà và cá ngừ bào cùng sợi mì cỡ vừa dai chắc cũng rất xuất sắc.

Đây là khu phố sầm uất lớn nhất Kagoshima, phát triển xung quanh khu phố mua sắm có mái che Tenmonkan Hondori.
Ngay cả vào ngày mưa hay những ngày Sakurajima rơi tro núi lửa, mái che vẫn giúp việc mua sắm và dạo phố trở nên thoải mái hơn.
Từ satsuma-age, karukan, shirokuma đến shochu khoai lang và nhiều món ngon Kagoshima khác, nơi đây có đủ mọi thứ, là khu vực không thể thiếu khi dạo quanh Kagoshima.

Đây là trung tâm mua sắm nằm trong tòa tháp cao tầng thuộc khu tái phát triển quanh ga JR Kagoshima Chuo, cửa ngõ giao thông của Kagoshima.
Từ tầng 1 đến tầng 7 có nhiều cửa hàng hoạt động, với các lĩnh vực đa dạng từ đồ dùng sinh hoạt, thời trang đến phong cách sống và làm đẹp.

Đây là cơ sở thương mại mang bầu không khí tự nhiên với mặt ngoài được phủ xanh, và bên trong còn sử dụng gỗ sản xuất tại Kagoshima cùng gạch Satsuma-yaki, vì vậy ngay từ lúc bước vào đã có thể cảm nhận những nét đặc trưng địa phương ở khắp nơi.

Đây là ryokan suối nước nóng nằm giữa sườn núi Takachiho, ở ranh giới giữa tỉnh Kagoshima và tỉnh Miyazaki.
Từ tất cả các phòng đều có thể phóng tầm mắt xuống Sakurajima và cao nguyên Kirishima, để cảm nhận vẻ đẹp của thiên nhiên hùng vĩ.

Đây là ryokan suối nước nóng cao cấp nằm bên dòng sông Amorigawa trong lành, nơi có các loài chim hoang dã, cá ayu và cá chép sinh sống; hoa cỏ bốn mùa nở rộ trong khuôn viên rộng khoảng 10.000 tsubo sẽ chào đón du khách.
Các phòng nghỉ được bố trí ở cả “Ishigura” với kiến trúc đá bề thế nổi bật và “tòa nhà chính” mang bầu không khí sang trọng; từ loại có bồn tắm lộ thiên riêng, kiểu sukiya đến thiết kế hiện đại, tất cả đều gây ấn tượng với nội thất tinh tế và được chăm chút kỹ lưỡng.

Đây là ryokan danh tiếng nổi bật với bữa ăn kaiseki kiểu Nhật từng 38 năm liên tiếp giành vị trí số 1 trong bảng xếp hạng do các chuyên gia ngành du lịch bình chọn.
Phòng nghỉ có nhiều loại, từ phòng đặc biệt đến phòng kiểu Nhật nhìn ra vườn Nhật và phòng kết hợp Nhật - Tây có giường; ở bất kỳ phòng nào, nhân viên phụ trách cũng mang đến sự tiếp đón chu đáo để tạo nên khoảng thời gian thư giãn sang trọng.

Cửa hàng này chuyên các loại bánh đặc sản địa phương của Kagoshima, trong đó có “karukan” làm từ khoai mài núi tự nhiên.
Các cửa hàng trực tiếp hiện có tại Kagoshima, Fukuoka và Miyazaki, đồng thời cũng mở quầy tại các sân bay lớn và những trung tâm bách hóa nổi tiếng.
Không chỉ có wagashi, nơi đây còn có danh mục bánh phương Tây phong phú, từ các sản phẩm bán chạy lâu năm đến mặt hàng mới, với đa dạng lựa chọn được bày bán tại quầy.

“Karukan” là loại wagashi được yêu mến lâu nay ở tỉnh Kagoshima, với nguyên liệu chính là jinenjo – một loại khoai mài núi.
Vào cuối thời Edo, theo lệnh của lãnh chúa Shimazu Nariakira, người chủ đầu tiên của cửa hàng lâu đời “Akashiya” đã phát triển “karukan” vốn đã có từ hơn 300 năm trước thành hình thức như ngày nay.
Kể từ đó, truyền thống ấy đã được kế thừa qua 7 thế hệ cho đến hiện tại.

Yamafuku Seika bán các sản phẩm chú trọng nguyên liệu của tỉnh Kagoshima, từ karukan – món bánh truyền thống nổi tiếng của Kagoshima làm từ khoai mài núi tự nhiên vùng chân núi Kirishima – đến bánh pie và sweet potato làm từ khoai lang satsuma.
Trong số rất nhiều loại bánh, một trong những sản phẩm được yêu thích hàng đầu là “bánh tart khoai lang Satsuma” làm từ 100% khoai lang Kagoshima, địa phương có sản lượng lớn nhất Nhật Bản.