Kanazawa Urata “Kaga Hachiman Okiagari Monaka”

“Kaga Hachiman Okiagari Monaka” là sản phẩm do cửa hàng bánh wagashi lâu đời “Kanazawa Urata” ở Kanazawa với lịch sử hơn 80 năm sản xuất. Đây là món quà lưu niệm quen thuộc có hình dáng đáng yêu, lấy cảm hứng từ món đồ chơi dân gian “Kaga Hachiman Okiagari”, mô phỏng hình ảnh Kaga Hachiman-sama, người sau này trở thành Thiên hoàng Ojin, lúc mới chào đời với chỉ khuôn mặt lộ ra từ bộ áo sơ sinh màu đỏ dùng trong dịp mừng.

Bánh monaka có lớp vỏ mỏng, bên trong đầy nhân đậu đỏ nguyên hạt, được làm từ vỏ bánh sử dụng gạo nếp của tỉnh Ishikawa và đậu đỏ Hokkaido ninh kỹ. Vỏ bánh thơm bùi hòa cùng nhân đậu ngọt thanh tao tạo nên hương vị dịu dàng, ấm áp.

Không chỉ thích hợp làm quà khi đi du lịch, bánh còn rất phù hợp để làm quà tặng trong những dịp chúc mừng như quà mừng sinh em bé, bởi lấy hình tượng từ búp bê mang ý nghĩa may mắn.

Sản phẩm có nhiều quy cách từ 1 chiếc đến hộp 30 chiếc, thuận tiện để chọn số lượng phù hợp với mục đích sử dụng.

Ngoài các cửa hàng trực tiếp, sản phẩm cũng có thể mua tại quầy bán hàng ở Kanazawa M’ZA hay Trung tâm Sản vật và Du lịch tỉnh Ishikawa.