Kato Bussan "Yamagata Sakuranbo Kirara"

Đây là loại thạch kẹo do nhà sản xuất bánh kẹo Taniguchi Bussan Co., Ltd. lên kế hoạch vào năm 2011 và bắt đầu bán thông qua các nhà bán buôn trên khắp tỉnh Yamagata. Mỗi viên gồm một quả anh đào nguyên trái của Yamagata được bọc trong lớp thạch làm từ nước ép anh đào Yamagata, với hương vị trái cây thơm ngon, chua ngọt hấp dẫn. Sản phẩm được ưa chuộng như một món quà đặc trưng của Yamagata, nơi nổi tiếng là địa phương thu hoạch anh đào nhiều nhất Nhật Bản.

Lớp thạch mềm mịn, rung nhẹ mang lại cảm giác mát lành, đặc biệt phù hợp làm quà Yamagata vào mùa nóng. Ăn ngay cũng ngon, nhưng nếu làm lạnh trong tủ lạnh từ 1 đến 2 giờ sẽ có vị thanh hơn. Lưu ý bên trong quả anh đào có hạt.

Giá bán là 870 yên/hộp 6 chiếc và 1.620 yên/hộp 12 chiếc. Mỗi chiếc được đóng gói riêng nên cũng thích hợp để mua làm quà chia nhiều người. Ngoài vị anh đào còn có thạch lê La France Yamagata và thạch Shine Muscat Yamagata. Bộ sản phẩm giới hạn bán online “Yamagata Kensan Fruits Jelly Kirara Set”, gồm mỗi loại 1 hộp trong tổng 3 loại, cũng rất được ưa chuộng. Có thể mua tại các cửa hàng quà lưu niệm ở ga tàu, sân bay, trạm nghỉ ven đường cùng nhiều địa điểm khác trong tỉnh Yamagata.